譚立國和許慧香兩個人,通宵都在學習林雲製作烤肉的技法!
林雲已經把烤肉的秘訣,做到最簡單,最直觀,同時還能讓烤肉的味道,保持在水準之上。所以,兩個人認真努力一點的話,想要學習,算不上太難。
但倘若是精益求精,做到五星級酒店那個水準,以譚立國和許慧香的資質,肯定短期內做不到。
正所謂曲高和寡。
簡單的東西才能流行,這也是林雲在教學兩個人的時候,早就考慮到的問題。
等到了午夜。
譚立國和許慧香準備進行最後一次練習。
“這次一定要做好,至少要做到雲兄弟一半的水準。這樣,我們的烤肉拿出去,才真正有競爭力和吸引力!”
兩個人照著視頻,一步步做過去。
終於,在後半夜,一小鍋烤肉新鮮出爐。
用長長的竹簽串上,然後搭配著生菜一起吃,這味道簡直神奇和絕妙!
“老婆,你嚐嚐。”
譚立國有些緊張,雖然這次香味出來了,但是具體味道如何,他也拿捏不準。
許慧香嚐了一口,心頭狠狠一顫!
“好吃!”
“雖然做的沒有雲林那般好吃,但是,已經達到了他五六分的水平!”
“真的嗎?”
譚立國喜不自禁,擦了擦額頭的汗水,連忙自己也嚐了一口,頓時臉上的笑容就更多了!
……
“起晚了!起晚了!”
“這都上午九點鍾,今天真的是起得太晚!”
早上醒來,兩個人發現,早晨營業時間已經過去。
早上的時候,特別是七點鍾這個時間點,平時能夠營業大概一百多塊錢的收入。
正當許慧香抱怨,譚立國卻一點也不擔心:“起晚就起晚,我們現在有這個烤肉的技術,難道還怕賺不到一百多塊錢?”
“今後,我們可能不用起早貪黑,做炒粉的生意,以後專門做烤肉,也能夠讓我們大賺一筆!”
許慧香腦子也轉過彎來:“不錯,炒粉賺的錢太少,烤肉的話,應該能賺很多!”
“快點起床去營業試試。”
兩個人隨即去菜市場,橫掃了市場上一大批五花肉,緊接著在家裏忙到了上午十二點多,才最終將烤肉,差不多全部製作完成!
接下來,烤肉隻需要放在炭火上加熱,再放一些佐料,即可賣給顧客。
“不知道會有多少人來買。”
“我們定價一串烤肉20塊錢,也不知道會有多少生意。”
到底是第一次弄,兩個人還是挺擔心的。
“一串烤肉,我們能賺純利潤八塊錢,要是全部賣出去,應該純利潤在800元左右。真希望能夠全都賣出去啊。”
因為烤肉還是很香的,所以,不一會兒,就有人過來買。
隻是顧客仍然不夠多,達不到理想的層次。
……
另一邊。
林雲對宋惠說:“今天想不想,去看看你舅媽那邊的情況?”
宋惠疑惑:“你不是說,要我盡量不要牽扯到這件事情裏麵來嗎?”
林雲解釋道:“今天我們是旁觀者,不算牽扯其中。”
“而且,今天我們可能還需要幫忙。”
“再說了,回到了長南市,你不準備去見見你的舅舅和舅媽?”林雲循循善誘,搞得跟騙小姑娘一樣。
“去,當然去!”
“好,那就一起,但是有件事先聲明,不要暴露我幫過他們。今天,我們就是旁觀者!”林雲提醒。
“好,沒問題。”
看宋惠答應了,林雲就開著自己的勞斯萊斯豪車,前往開發區地帶,也就是譚家炒粉店這邊。
“舅舅,舅媽!”
林雲把車在店門口不遠處停下,而宋惠一下車,就開心地喊道。
譚立國一看是宋惠,連忙笑說:“小惠啊,早就聽說你在外麵找個了男朋友回來,而且聽說還很厲害!我們正談論你呢,結果你就過來了!”