招呼大家坐下,沈家人吃過幾次火鍋,都懂得如何吃了。WwWx520xs.com
也不用人照拂,自己拿起筷子,準備開吃,但見客人沒動,他們也不好意思。
這徐夫子和徐夫人不懂得如何吃。
沈茵瞧了出來,便親自給示範了下。
“先吃肉,再吃素……。”
“這是麻醬,辣椒醬,蒜瓣,指天椒,喜歡吃辣的就舀一勺子的辣椒,不喜歡吃辣的就放麻醬,小蔥花,芫荽……。”
沈茵調製了兩個味碟放在一旁。
徐夫人笑著說道:“我愛吃辣,我多放點辣子。”
“阿茵姑娘,這個黑黢黢的是什麼?聞著倒是挺香的。”
沈茵道:“這個是醬油,可以少放點,鹽巴少許,這一碟子裏盛放的是我自己研磨的香辛料,您吃不慣可以不放。”
徐夫子則是直接拿起了沈茵調製好的麻醬味碟。
“是不是將生肉放在鍋裏煮熟,撈出來,放到碗裏吃?”
沈茵點頭,笑著說:“正是,這裏有漏勺和湯勺,您想怎麼用就怎麼用。”
沈茵說著,先用筷子撈起方才放到鍋裏的羊肉,小口吃了起來。
徐夫子一瞧就會,便招呼沈老漢一同吃。
沈老漢笑嗬嗬的說道:“徐夫子你多吃點,這家阿茵就喜歡搗鼓吃的。下麵這個叫火鍋,上麵這個叫烤肉。”
“這個是紫蘇葉子,用葉子一包,再放一個蒜瓣,吃著可是香了。”
沈老漢先包了一個,塞入口中,大口朵頤的吃了起來。
徐夫子也不是那種矯情的人,隨即學著沈老漢的樣子,用紫蘇葉子包裹烤肉,塞入口中。
“好吃。”
徐夫子吃著說道:“我還從未用過這種方法吃肉,新鮮,好吃。”
沈老漢高興的很,很喜歡徐夫子能不拘一格的跟他說話,吃飯……
便讓兒子沈強將他釀製的竹筒酒提來。
“這酒是我三年前釀的,來,今個兒咱吃肉喝酒……。”
“喝酒,我也嚐嚐你這竹筒酒。”
倆老漢說著便喝了起來。
沈強想喝,被妻子林娟一個眼神瞪了過去,便沒敢動。
林娟在婆家那是溫和賢良淑德,但在丈夫麵前也有霸道強勢的一麵,沈強也樂意被妻子給管教,她眼睛一瞪,他就老實了下來。
沈茵便讓秋蘭回家提了一壇子梅子酒。
她與老娘,徐夫人自顧喝了起來。
林娟吃著飯顧著幾個孩子,她沒喝酒,怕本就說話不討人喜,再喝酒會在自己兒子的夫子麵前給他丟臉。
沈茵喜歡喝酒,但卻不勝酒力,每每喝上一杯嚐嚐味道就好,也不敢多喝。
豈料,這徐夫人是個愛喝酒的。
一頓飯下來將她的梅子酒給喝的一幹二淨。
醉醺醺的老婦人上了馬車,還在吆喝著喊沈茵啥時候去她家吃飯,她來做幾道小菜,好好的招待沈茵。
“阿茵姑娘,回頭去我家,我家雖不及你這清幽,但也寬敞熱鬧。”
“也不知怎地,我瞧見你就喜歡的很。”
“你要是我兒媳,那就再好不過了……。”
原本還有點微醺的沈茵,在聽到徐夫人的話後,立刻變得清醒多了。
送走徐夫子和徐夫人,沈茵便攙扶著母親回屋。
沈老漢喜歡喝酒,酒力也好。