第131章 酒樓一條龍操作指引(1 / 2)

十指連心簽約人也能跟白虎喜鵲交流,以後有什麼事就不需要麥苗當翻譯人了。

挺好!!!

檢查完白虎的技能,麥苗便開始迫不及待的拆大禮包。

大禮包:1、酒樓一條龍操作指引兼管理服務,2、電力鴛鴦火鍋;3、我會做281道菜菜譜。

每次拆大禮包都是驚喜呀。

這次禮包裏麵的東西明顯都是為她不久後的酒樓做的準備。

之前穿越過來麥苗就想著用吃食發家,也想過開酒樓。

但那時候一來沒足夠的資金,二來也沒經驗。

現在酒樓有了,沒經驗,但現在有禮包裏麵的指導她也不用慌了。

打開指引映入眼簾的就是開酒樓的準備工作。

首先你要有一家酒樓。

酒樓!!有了,如今他們的酒樓應該會在十二月初的樣子能完工,這時候的酒樓建好之後也不需要怎麼裝修的。

更不用擔心甲醛的問題,打掃幹淨之後就可以直接營業的。

有了酒樓,接下來就是準備酒樓裏的東西。

如:桌椅板凳,廚房用具,鍋碗瓢盆,各種調料等等。

酒樓裏的東西都安排妥當之後就是安排人手。

人手有店小二,管理,廚房師傅,主廚,外加一個掌櫃。

也就是員工,主管,廚師,主廚,總經理的意思。

員工裏麵包涵:店小二,洗菜,切菜小工,洗碗工,清潔工,等等!!

其實這樣算下來一個酒樓需要的人手還真不少。

之前麥苗買下兩座小山頭跟湖以及周圍之後就去買了五十個下人,當時想的是先讓他們著手山地那些,抓緊時間安排上大棚蔬菜。

等那邊都搞定,酒樓差不多可以安排的時候再調一部分人過來培訓之後在酒樓做事就行了,現在看來五十個人壓根不夠分。

得再挑個時間去買些回來才行。

好在是有這指引書,不然麥苗真要忙的手忙腳亂。

所有的一係列,指引書上麵都寫的清清楚楚。

後麵還有詳細的培訓知識。

如今麥苗隻需要跟著操作指引一步一步來就行。

桌椅板凳陸梓懿買下酒樓的時候就已經跟木工坊下了訂單了的,在十二月中上旬的時候應該可以安排齊。M.ggdoWn8.net

那剩下的就是鍋碗瓢盆那些。

那些到時候直接買就好了。

麥苗這幾天要準備的是新房的事情,大概看了一下指引書便出了空間先睡覺。

空間的田地目前也有不少了。

十八畝地,十五畝田,這段時間沒解鎖田,解鎖了兩畝牧場,兩畝魚塘。

牧場新獲得的有牛、羊各二十頭,一畝可供養殖五十頭。

養殖時間為兩個月後可食用,三個月繁殖一次,牛一次繁殖三隻,羊一次繁殖五隻。

按照這個時間算,牛羊年後才能吃。

不過沒關係,到時候酒樓要是開業,安排火鍋的話可以上山捕。

另外漁場獲得了淡水鱸魚跟大閘蟹。

養殖兩個月後可食用。

如今算下來,麥苗空間的物資算的上是很豐富的了。

各種蔬菜種子就有二十多種,剩下幾種都是糧食。