一行人在麥苗的指導下地木耳撿了不少,之後大家又帶著麥苗繼續往前走。

一路上又遇著不少能吃的野菜。

大家本來就認識的野菜就不需要麥苗多做解釋,摘就是了。

不認識的,麥苗便會不厭其煩的一一告訴大家,往後他們自己也可以找來做來吃。

有些菜需要怎麼特別處理的她也毫不隱瞞都告訴了大家。

一路下來大家都收獲滿滿。

隻不過麥苗心心念念的折耳根還是沒找到。

也是奇了怪了,折耳根那玩意估計除了北方沒有,其餘地方基本都能生存。

現世湖南,四川好多地方都有。

難道架空的古代它還沒出現?

順子娘見麥苗下山了還在到處看,便忍不住好奇的問:“麥苗姑娘是在找什麼嗎?”

“嗯,不過這一路並沒發現它的蹤跡。”麥苗回答。

“麥苗姑娘在找什麼?跟我們說說形容一下,看看我們見過沒,你一個人這麼找得找到什麼時候?”村長媳婦問。

隨後麥苗便把折耳根的樣子形容給大家聽。

葉子像一個愛心的形狀,根很長很長,最長的幾米都有。

村長媳婦聽後似乎感覺很熟悉,便問:“根是不是白色的,好像還一節一節的?”

“對,它的根是白色的,看起來像是一節一節的。”麥苗回答。

看樣子他們應該是見過。

“你說的可是臭草??”村裏另一名婦人問。

“我叫它折耳根,不知道跟嬸子說的是不是一樣,不知嬸子是不是在哪裏見過,可否帶我去看看?”

“地裏田埂邊很多,這玩意隻要有一根在地裏,來年就會長很多很多出來。煩的要死,怎麼?這東西難道也能吃??”村長媳婦說道。

“如果是跟我說的一樣的,那就是能吃的。”麥苗回答。

“那我們先去看看。”其她幾位嬸子附和。

如果這東西要是也能吃,那以後那玩意隨便怎麼長都沒所謂了。

隨後嬸子們便帶著麥苗去了他們的地裏。

看著剛發出嫩芽的折耳根葉子,麥苗眼裏的光藏都藏不住。

嫩葉涼拌那也是很美味的,特別是剛發芽出來的嫩芽葉。

“沒錯,這就是我說的折耳根,其實它也是一味中藥,在中藥裏麵它的學名叫魚腥草,它能清熱解毒,利尿等等,當然它也能當一種菜食用,最合適涼拌。不過它的味道確實是有點難聞,喜歡的會很喜歡,不喜歡的就覺得它難聞。”

麥苗一邊解釋一邊開始采摘。

“那這玩意我們的地裏多的是。”村長媳婦說著也跟著麥苗一起采摘起來。

不過這次麥苗沒有連根拔起,她隻采摘嫩芽。

根不著急挖,現在是春季,正是發芽吃嫩芽的好時候,根留著它慢慢多長些。M.ggdoWn8.net

等後期春季過了,它們長老了,老葉莖可以加工成草藥,底下的根也可以當草藥也能涼拌。

一行人最後采摘了不少折耳根嫩芽,回了村裏又將采摘回來的野菜一一過秤算好賬賣給了麥苗。

麥苗收獲滿滿的回了石橋縣,把野菜都送去了酒樓。

當然最重要的涼拌折耳根自然是要安排上的。