第294章 我可是生意人(1 / 2)

餘多多沒有推開這個天然的熱水袋,迷迷糊糊之中睡了過去。

等她醒來,已經到了中午了。

因為她還有事情就幹脆少睡一點了。

餘多多開始準備麵粉,煎鍋燒。

做鍋燒,隻需要死麵了。

餡料就用韭菜和豬肉,打碎,放去煮熟。

她先是將薑蒜放上去加熱,等有了香味,就花生油和醬油,一下子濃鬱的醬香味飄了出來。

再翻炒一點花生米,切碎,放在一起。

餡料就好了。

餘多多再將麵揉得表麵光滑不黏手,就差不多了。

她放置一會兒。

她就去將熱水倒在黃鱔的身上,將黃鱔外表的油膩去了,就開始清理內髒,切段。

將黃鱔拌上一些調料,特別是米酒,都多加一點。

因為吃飯的人有點多了,她得注意一下老人家喜歡的。

她這個時候開始揉麵,弄成薄片,將餡料放進去,做成餃子的形狀。

等第一鍋好了,她就鍋燒放下去,等底端微微焦脆了,將準備好的麵湯倒入進去。

鍋燒就是他們今天的主食。

鱔魚則是做鱔魚煲。

等最後兩鍋鍋燒,她就開始大火燒鱔魚,鍋裏不斷地散發出一種米酒的香味。

她快速地翻炒,根本就不敢停頓下來。

將鍋燒放在鍋子裏了,還有鱔魚,全部都放到筐裏。

餘多多就出門了。

今天是周末,餘多多還以為大早上的沒什麼人,結果一過來嚇了一跳,滿滿當當的一大群人。

“行了,都到了中午,你們趕緊回去吃飯吧!”餘多多拍拍手掌,大聲地說道。

孩子們也乖巧,紛紛地提出了告別。

餘多多將吃的東西放到盤子上,“快過來吃,冷了就沒那麼好吃了!”

一打開,鱔魚鍋的香味一下子就散發出來了。

原本不覺得自己餓了的人,這個時候肚子都咕咕咕地叫了起來。

“快來吃,我主食我準備的是鍋燒,管夠。夜荻呢?”

“他剛剛出去了,應該很快就回來!”方老太解釋。

“那你們先吃吧!別餓著了。”

“不行,一家子就要一起吃飯!”

餘多多這才沒有說話。

等了五分鍾,夜荻就回來,他手上拿著一個鐵鍋的雞湯。

“對不起媳婦,今天來的人有點多,我出門的時候就慢了一點!”

原來是餘多多昨天晚上就和夜荻說好了,讓他今天就去國營飯店買湯。

畢竟要喝一口老湯,全程忙活下來也是挺麻煩的,反正自己做和找人做的口感差不了啥,餘多多就偷懶了。

愛國和方飛兩個孩子每一個人盛了一鍋湯,再由其他小的一一將湯遞給他們。

說了一天的話,這個時候來一碗滾燙的雞湯,是真的很享受。

但是餘多多很驚訝地發現湯裏加了一些潤喉的食材,她都忘記交代了。

“老公,可以呀,你居然那麼體貼,記得交代他們往裏邊放一些潤喉的藥材!”

餘多多原本打算下午做潤喉的中藥湯水。

“不是,媳婦,這個是國營飯店的大廚特意給我們做的藥膳。”