竹鼠本就肉多,爆炒隻是為了去腥和騷味。
所以,必須是老薑,還要多。
然後是米酒以及適量鹵料,最後加水和蒜瓣蓋蓋子燜,大火也要燜至少一刻鍾才能出鍋。
沒有其他配菜點綴,出鍋後就一盤,但也夠一桌人吃了。
劉老板是個顧家的人,他沒有叫外人,而是叫上一家老少享受這隻竹鼠。
據說,除了份量不多其他毫無挑剔。
而唐寧帶來的其他菜也都用完了。
所以,今天賺了整整一兩銀子。
楊叔還將她的背簍給塞滿了,都是邊角料,但是不乏魚肉。
還有最後的糕點。
剛出酒樓,就聽周邊人吆喝,“秦員外發粥了,大家快去領。”
然後,就見那些乞丐一窩蜂的跑了過去。
唐誌開心道,“真是個大善人,這種缺糧的時候還能施粥布善,真難得啊。”
唐寧隻是好奇,“我們也去看看。”
唐誌搖頭,“我們還是不和他們去搶了吧,他們可能是逃難來的,比我們更苦。”
他們隻是遇到災年,至少家園還在,據說很多地方都被水夷為平地了,沒了家園和親人,僥幸活下來的隻能沿路乞討。
能在這裏歇腳的,估計也是討不動了。
“我們隻看,不去搶。”唐寧解釋,也不會和他們去搶的。
聞言,唐誌才願意去。
同一時間,剛辦公完的楚淩燁得知這消息,亦是換裝後出現在了施粥地。
“鬥升糧鋪!”唐寧遠遠看著四個大字忍不住念了出來。
這名字倒是有趣。
一旁有人議論,“這太陽打西邊出來了,這秦老板一毛不拔的鐵公雞居然會施粥?”
“他不是擅長落井下石,抬高糧價嗎?”
“聽說他家小兒子病了,各路大夫都看了,最後神婆都請上了。”
“那可能是神婆說了什麼讓他良心發現了吧。”
聽著這些,唐寧忍不住好奇,“請問兩位姐姐,縣裏的糧鋪多嗎?”
她對這些還真不知情。
“整個縣城就兩家,秦家是最大的,也是生意最好的。”一大嬸看著唐寧好心提醒,“不過去他家買糧一定要看緊秤。”
“那為什麼他家人品不好反而生意好呢?”按理說應該是另外一家生意更好啊。
“因為上官家沒有進貨來源啊,都是有一點賣一點。而且上官家主要經營綢緞,他家的綢緞莊才是祈安國有名的。”
“謝謝兩位姐姐。”唐寧覺得有些複雜,便是不再多問了。33小說網
兩個上了年紀的婦女被一個小夥子喊作姐姐,心裏樂開了花,有說有笑的去湊熱鬧了。
她們剛走,楚淩燁兩人就出現了。
展焱第一個朝她招手,“嘿,小唐,你也是來討粥的嗎?”
唐寧翻了個白眼,怎麼哪都有這兩人。
表麵卻是皮笑肉不笑的應付,“嗬嗬,湊個熱鬧而已。”
話落,突然想到什麼問向楚淩燁,“燁公子,請問我兩個叔叔何時回家?”
楚淩燁的目光卻在唐誌兩人身上掃視,良久才淡然道,“就這幾天。”
今天帶兩個女人,明天帶兩個男人,他家這麼多人?
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