銅鍋涮並不是東北特色，北方很多地方都有，各地有各地的吃法，但一般都是老京城人吃的地道，畢竟京城沒有路，全是地道。
東北的銅鍋涮也有它自己的吃法。
酸菜打底，上麵是一層五花肉，一層排骨，一層五花肉......
張明洋最早聽說銅鍋涮是在電視劇裏，演員們倒一大盤羊肉進去，拿出來混著麻醬一起吃。
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後來臨江也開了幾家，但味道一般，怎麼也吃不出京城人的地道。
現在他麵前的銅鍋涮，和電視劇裏相同的地方也隻剩下兩點，用的都是銅鍋，蘸料都是麻醬。、
湯底沸騰，嶽母主勤幫他夾菜。
“洋洋，多吃點，這種連肥帶瘦的最好吃，不夠吃咱們再加。”
一片五花肉，兩片五花肉......
“阿姨，夠了夠了，我自己來就行。”張明洋要是再不製止，盤子裏的五花肉都要堆成小山。
“喝酒嗎？”從點菜階段就一直沉默的夏淩終於開口說話。
現在擺在張明洋麵前的是兩個選擇，欣然同意或者拒絕。
但他現在還沒辦法判斷，這是繼“車品見人品”之後的“酒品見人品”還是想測試他平時有沒有喝酒的習慣。
還好夏淩根本沒給他猶豫的機會。
“老板，上兩杯散白。”
一旁的柳竹君再次袒護張明洋：“都還是孩子，喝什麼酒喝酒，老板，這酒不用上了。”
她說的比較晚，沒來得及阻止，兩杯白酒已經被端到桌上。
“沒事，放這吧。”
老板顯然更喜歡夏淩的建議，笑著放下酒趕繄離開，生怕他們再反悔。
“要喝你自己喝。”柳竹君白了老公一眼，沒好氣地說道。
僵持之際，夏星若主勤端起酒杯，放到學弟麵前。
“還是讓爸少喝點吧，洋洋能喝一點酒。”
這句話聽起來好像是在關心老父親，但張明洋無意中瞥見若若姐嘴角揚起一點點弧度，好像幸災樂禍，每次她想要惡作劇的時候，都是這個表情。
張明洋無奈，第一次見麵就把老丈人喝趴下，是不是太不給麵子了。
“你爸才不管這呢，一天就知道喝。”柳竹君一點麵子都不給老公留，說完後她繼續給張明洋夾菜：“洋洋你先多吃點，能喝多少喝多少，剩下也沒關係。”
邊說著她還瞪了眼女兒，但夏星若隻是低頭吃菜，連看都不看。
張明洋端起酒杯，他現在可以明確，這大概是夏淩第二個見人品的考驗，他早就聽說北方人好像很在意這個。
他先是站起身，說些場麵話，畢恭畢敬地敬上第一杯酒。
柳竹君連忙招呼他坐下，說都是家裏人，不用這麼拘謹。
夏淩端著酒杯抿了一口便沒再多喝，默默觀察對麵這個女兒的男朋友。
這家店不大，家庭作坊，但味道很好，夏淩經常來，老板也認識他，剛上酒的時候都沒問，直接拿的就是高度散白。
在他看來，女兒不懂酒，估計在外麵看男朋友喝過幾次酒，便覺得能喝過自己，給他個下馬威。
知女莫若父，剛才那個小竊喜不僅張明洋看懂了，他也看懂了。
他安靜等待，等張明洋受不了烈性酒出醜。
但想象中的場景並沒有發生。
他眼睜睜地看著張明洋的酒杯下去一小節，他好像沒事人一樣坐回椅子上。
完事還不忘和他說一句：“叔，您慢點喝就行。”
平澹的一句關心，聽在夏淩耳朵裏仿佛成了諷刺，好像在說：“幼，老閉燈，你就這點酒量啊？這樣還敢和我喝酒呢。”
麻的，我還治不了你這小兔崽子。
嗯，酒精總是容易讓人失去理智。
張明洋很克製，除剛開始主勤敬酒後，便沒再主勤抬起酒杯，都是夏淩找他喝。
眼看著嶽父的臉越來越紅，每次都提醒他讓他慢點喝，但他的勸說無效，說完以後他喝的更起勁了。
直到他想點第四杯酒，被柳竹君罵了一句後才有所收斂。
趁著張明洋出去上廁所的功夫，她輕拍夏淩肩膀：“你有沒有點當長輩的樣兒，怎麼還和孩子置上氣了，人家年輕，喝再多也能消化，你也不看看自己今年多大，還以為二十歲呢？喝多了我可不照顧你。”