中午飯是吃的鎮上唯一一家飯館的山臘肉鍋。
天天掛在爐膛上熏著防止變質的山臘肉,都是用山裏的各種野味做成,山雞,山兔,或者是什麼野豬肉之類的。剁成塊後,用山泉水直接燉煮,煮得湯色發白,香味撲鼻,再裝進大的陶盆裏,底下一個小小的泥爐子,點上幾塊通紅的炭火,就可以往裏煮菜。
菜都是山裏的各種野菜,或者是每天剛采收的菜蔬。
也有春天留下來的菜幹。
這種大亂燉的做法,其實有點火鍋的意思。
味道嘛……
張司九的形容是:這是把隆冬和春天結合起來,在夏天一飽口福,充滿了煙火氣息和清甜鮮美的人間至美。
楊元鼎的形容是:好吃,好好吃!必須吃三碗飯!
程萬裏倒是文縐縐兩句:“山野雖陋,然野味無窮也。”
陳鬥替三人添湯,多嘴問了句:“那朱獵戶一家子運氣可真好,不過,我不明白,為啥要這麼幫他們?張小娘子今日格外心善。”
以前張司九也心善,但也愛錢,這樣幫人可是第一次見啊!
說起這個,程萬裏也覺得納悶:“是啊,頭一次見九娘你竟然不提醫藥費。甚至還允了倒貼錢。”
楊元鼎聞言,也看住了張司九,不過下意識還是替張司九辯解了一句:“九娘這樣做,肯定是有原因的。”m.X520xs.Com
張司九淡定的往碗裏撒了一把蔥花,然後才回答了這個問題:“這個病,,沒法要錢。但是隻要治好了,咱們醫館,以後肯定是有無窮好處的。而且,老程,你是知道咱們綿竹縣一大半的水,其實都是從山上下來的吧。”
尤其是幾條大河溝渠,都是從山上下來的水。
隻有少數的泉頭,是自發的泉眼。
而朱獵戶他們住的這一座山,正好就是一條河的發源地。
現在看似隻有朱獵戶一家人染上了血吸蟲,但也僅僅是因為隻遇到了朱獵戶一家而已。
如果血吸蟲其實已經悄無聲息的蔓延開了呢?如果,疫水流入了河裏,順流而下,悄悄汙染了綿竹縣城裏的水呢?
那是為了朱獵戶嗎?
不,張司九內心呐喊:那是為了我自己啊!我可不想得血吸蟲病啊!
甚至一想到有可能接觸到這種寄生蟲,她內心都是抗拒的啊!
張司九表示:蟲子,不管是蠕蟲,還是甲蟲,或者是寄生蟲,都很可怕,都很讓人覺得接受無能啊!
而且在這個年代,一旦染上,很可能治不好啊!
為了自己的生命安全,張司九可不敢不管!
張司九這話頓時勾起了程萬裏的興趣,他連湯都顧不得喝了,當即放下碗筷,詫異的看向張司九:“這個事兒,對咱們醫館有什麼無窮的好處?”
“咱們可以和官府合作啊。然後借此打響名頭。老程,你就沒想過開分店?”張司九皺眉看住了程萬裏:不會吧,你不會以為綿竹縣這麼一個小小的醫館的分紅,就能讓你養得起媳婦孩子吧?而且,就沒有一點點想要發展事業的想法?
程萬裏一愣:“開分店?”
張司九點點頭:“對,開分店。將咱們醫館的分店,開到府城去,開到東京去!讓咱們醫館的名聲,整個大宋無人不知!”