第一百五十三章 新菜式(1 / 2)

這頓飯吃了許久。

好些個人打了飽嗝。

大廳裏熙熙攘攘的客人。

這時候,進來了個客人。

還沒等跑堂的招呼,他自己找了個凳子坐下。

跑堂的問道,“先生,您要啥菜?”

“來個時興的菜,油炸冰溜子。”

“您說啥?”

酒保有些懵逼,他在這兒做了大半年,可還沒聽過這道錢。

“耳聾了不是,咱要個油炸冰溜子。”

酒保徹底懵了,隻能去找人。

“少掌櫃,那邊那位客人要油炸冰溜子。似乎是來找茬的。”

油炸冰塊,不就化成水了,是個明眼人都知道就是來找茬的。

趙師兄的臉色也不是很好。

他們開飯店的,遇到的一些髒事也蠻多。但是最主要的還是要店裏頭的菜好,那才能留得住客人。

也不好趕人。

真爭鬥起來,對其他的客人是有影響的。

鹿兆鵬旁邊的這些乞丐已經有影響了。

不過因為鹿兆鵬的原因,沒說什麼。

那人又開始叫嚷起來,“怎麼,那麼大一家店,連這麼一道小菜都做不出來嗎。”

態度非常的倨傲,明顯的是想來惹事。

做生意的最煩的就是一些混混來惹事,這一位可能還會是個同行派過來的。

他們給幫派多少的交了一定的保護費,才免除了一些社會人士的打擾。能夠好好的做生意。

“怎麼真做不出來。那你們這酒樓也不咋地啊。”

就是來攪亂的,很明顯了。

趙師兄準備叫著酒保趕人了。

不過鹿兆鵬卻站了出來,“油炸冰塊,行,您稍等,我這就去做。”

趙師兄驚訝的看著鹿兆鵬,“兆鵬,你不是說笑的吧,像這樣的無賴趕走了也就行了,順著他到時候反倒更不好收場。”

鹿兆鵬擺擺手,“沒事。”

他對鹿兆鵬挺信任的,等了等,且再看一看。

這時候是大冬天。

西北的冬天很冷。

外頭確實有冰塊。

隨手摘了一塊厚厚的下來。

“師兄,有麵粉嗎?”鹿兆鵬問道。

“當然有。”

飯店肯定會有麵粉這樣的主食。

鹿兆鵬找了個盆。

把冰塊放了進去。

又放了好些麵粉。

給冰塊湖了一層。

“現在可以油炸了,外麵的麵粉的炸脆,裏頭的冰塊不會全部化完。”

鹿兆鵬把東西放在燒開的油裏頭。

剛一放進去,買奶粉炸至金黃,迅速撈了上來。

放回了盤子中。

給他端了過去。

“看看,油炸冰塊,一個大洋。”

過來找事的那個人看著鹿兆鵬,不敢相信,難道他真能做出這道自己信口胡說的菜來。

那也太神奇了,反正他是不信的。

“這是油炸冰塊?”一臉的不信。

旁邊桌子的人,都湊過來看熱鬧。

隻稍微一聽就知道發生了什麼事情。

….是有人過來找事的,隻不過沒想到還真做出了油炸冰塊來。

“您嚐嚐就知道是不是了。”

鹿兆鵬看著他,“先給錢吧,這道菜較貴,一個銀元。”

得給他些苦頭吃,不給錢的話,飯店這門他是出不去了。

有著這麼多的食客作證,也不怕他說是這趙氏酒樓店大欺客。