鹿兆鵬照常來到了店裏。
有個穿著和服的男子提著個行李箱到了這邊來。
看著來人一米八的身高，這也不像是東洋人啊。現在的東洋人普遍在一米四一米五。
鹿兆鵬問道：“你找誰？有事嗎？”
看他的樣子就知道不是來吃料理的。
“我叫小泉敬二，從日本劄幌的鬆子料理店過來的。”
鹿兆鵬：“原來是小泉師傅，老板娘淺田夫人已經打過招呼了。我帶你見夫人。小泉師傅這麼高可不像是日本人啊。一路遠來辛苦啦。”
“初次見麵，以後請多多關照。”
鹿兆鵬聽出來了，這貨的日語就是個半桶水。
他把信件交給了鹿兆鵬。
帶著他上樓去，到了二樓去見老板娘。
敲了敲門。
鹿兆鵬說道：“夫人，從劄幌過來的小泉敬二師傅過來了。”
淺田夫人拿著信件慢慢的看著，“鬆子在信件裏把你大大的誇讚了一番，說你廚藝一流，又善於應酬，完全能夠勝任一家大料理店的前台主廚。”
淺田夫人的這些日本話可能太長了，這個小泉壓根都聽不懂，聽的非常勉強。
一旁的鹿兆鵬倒是都聽懂了，這是過來幹主廚的。
隨便吧，反正自己又不會在福田料理常幹，說不準什麼時候就走了。
稍微認識了一下，淺田夫人叫鹿兆鵬帶著這個小泉去考驗廚藝。
把前些天鹿兆鵬走過的路再原原本本的走一次。
鹿兆鵬來的這七八天裏，實力已經讓店裏的所有人都佩服了。
做料理的技術沒人能比的上，再加上為人大方。
時不時的給女服務員送些東西，男的也照送。
在店裏頭才七八天的時間就穩穩當當的。
直接就叫鹿兆鵬去考驗小泉的水平。
鹿兆鵬開口說道：“小泉君，你做什麼料理比較拿手？”
他想也沒想直接說道：“生魚片。”
“成，那就生魚片吧，能合格就可以留下來了。”
他擦了下額頭，沒想到考驗這麼簡單的嗎？想做什麼做什麼。
做別的他還有些慌張，但是生魚片，自己學的最拿手的就是這個生魚片。
動作倒是花裏胡哨的，但是這個做法完全不符合料理該具備的。
“請！”
五分鍾不到的時間，一份生魚片就做好了。
鹿兆鵬嚐了一口，還算不錯，但是和自己的做的還差了一大截。WwW.com
“桃子，來試試小泉師傅的生魚片。”
“還不錯，但是敬二師傅做的比你的還稍微差了些。”
聽到這兒，這個小泉愣了下，自己做的差些，該不會過不了考核吧。
鹿兆鵬：“做的不錯，考核通過。我把結果跟淺田夫人說一下。”
他都沒想到這個考核會那麼簡單。
雖然是家日料店，米飯還是有的。
畢竟除了老板娘淺田夫人其他的都是華人。
新來的這個家夥，鹿兆鵬知道他不會那麼簡單。
按照他了解的，應該跟自己的性質差不多。
到了吃飯的時候，準備好些的米飯。
這家夥太高了，比較壯實，吃的也多。
鹿兆鵬：“你做日本料理的水平不高，在劄幌都是在混日子吧。”
他支支吾吾的沒有說話。
鹿兆鵬：“我也就比你早來了半個月，沒事，在廚藝上有啥不會的可以請教我。你的日語也太爛了，該多練練。就你現在的水平，幹主廚，怕是差些火候，再等等吧。”
他一臉感激的看著鹿兆鵬，沒想到對自己這麼的照顧。
“那些小鬼子的脾氣暴的很，如果味道不對或者做差了，他們可真的會殺人的，說不準就把你給卡察了還沒處說理去。”
鹿兆鵬：“吃完了沒，吃完了我給你講講這個金槍魚握壽司的做法。準備好所需食材和工具，米飯，海苔片，金槍魚罐頭，玉米粒，沙拉醬（或者蛋黃醬），卷竹簾。金槍魚魚肉放碗裏碾碎備用。放入沙拉醬（或者蛋黃醬）攪拌均勻！鋪上整張海苔鋪滿米飯，等著就行了。我這操作都看明白沒。”
小泉認真的看著，非常仔細的點頭。
他當初在旁邊店鋪做學徒的時候，整整三年，師傅都沒教過他一招半式。