明海去了田家，把蘇如的意境告訴了田茂春，他也吃了一驚，開始覺得這創意有點荒唐，等聽完了徒弟的話，他瞬間豁然開朗。
評委們吃多了調味料多的鮮香麻辣，要是嚐一口他們做的這道以清甜為主的橙子釀鮑魚，是不是會覺得很新奇？
“這個想法很奇特，我們可以試試。”田茂春也激動了起來，“明天我去買食材，先做出來看看，今晚你早點睡，休息好了才能發揮的更好。”
明海遵從師父的意思，點著頭去洗漱睡覺，他在田家也有自己的房間，師父對他就跟對自己的兒子似的。
師爺爺對他也很好，跟自己的親孫子沒什麼區別，這次他一定要拿到廚師大賽的獎項，給師父和師爺爺臉上增光。
次日，食材買回來，師徒二人憑著想象和經驗做出了這道橙汁釀鮑魚，嚐過之後都被驚豔到了。
田茂春從沒想過，橙子和鮑魚這兩種完全不同係列的東西碰撞在一起，會有如此意想不到的後果。
一個是水果，一個是海鮮，根本天上掉下不搭架，偏偏把它們放在一起，能衍生出一種獨特的味道。
這是一種從來沒有人嚐試過的味道，感覺很不一樣，就像是大魚大肉吃多了，忽然遇到了一杯冰涼清甜的冷飲一般，讓人欲罷不能。
有了這道菜，相信徒弟出手，肯定能拿下個好成績。顧家的這位孫媳婦可真不是一般人，也不知道她那腦袋裏是怎麼想的，竟然能想出這麼好的點子來。
明海嚐過後也一樣驚奇：“太好吃了，我還從來沒想過把鮑魚跟橙子組合在一起。”
田茂春嚴肅的臉上露出一絲微笑：“好好想想這道菜還有沒有提升的可能，選鮑魚可有什麼講究，橙子應該選什麼樣的，哪裏出產的比較好。”
“師父！我都記住了，下午我回趟家，找不同地方出產的橙子和鮑魚多試做幾遍，得出個滿意的結果給您。”
“唔！這樣最好。”田茂春囑咐，“你要好好把握這次機會，更要好好珍惜你姑姑給你出的這個主意，隻要不出意外，這道菜肯定會被選上的。
我說的意外是那些評委們要懂得欣賞年輕人的創新，要是些老頑固來當評委，這道菜很有可能會落選。”
不服輸的明海馬上接口說道：“那就多準備幾道，傳統做法的也給準備上，到時候咱們隨機應變。”
徒弟的話讓田茂春眉心微動：“最好是這樣，你回家好好準備，三天後師父陪著你去參賽。”
“好！”
明海點了點頭，下了班就回家去了。
聽說了他的要求，王靜茹絲毫不猶豫，馬上打電話去訂購需要的海鮮和各地的橙子。
這三天，蘇家人品嚐到了各地的橙子做出來的，各種口味的橙子釀鮑魚。最後選定了一個口味最佳，品種最適合的橙子和鮑魚，帶去參加比賽。
比賽當天，蘇百榮和王靜茹帶著蘇大強，王雪嬌一起去了比賽場地，田茂春和明海早早地到了指定的灶位。M.ggdoWn8.net
來的評委有年老的，也有年輕的，師徒倆對視了一眼，覺得還是兩種口味的鮑魚一起做比較保險。