小巧幹淨的廚房中,兩雙木屐悠閑地來回走動著。
像是在夏日清澈湖底中金魚,時而盤旋起舞,時而慵懶遊戈,似畫,似戲,似夢,還是說隻是這湖底一角的平凡罷了。
“飯還在蒸著,還有什麼需要幫忙的嗎?”
做完宵宮交給的第一件事情後,穀雨走到她的身邊,看著開鍋想煮著什麼東西。
“這麼快嗎?”
宵宮拿著手中一片曬得幹燥的海帶,海帶上麵還殘留著被太陽暴曬過後滲出來白漬,這些白漬應該是海鹽。
“你就把籃子那邊的菜清洗一下,然後切好吧,今天做的是市井雜煮,記得切大點哦!”
宵宮撩起她的有點寬大的衣袖,然後拿著一條白布三下五除二地纏在身上,阻礙她行動的衣袖被束縛了起來,整個人變得幹練了許多。
“市井雜煮……嗯……好像很不錯的樣子。”
穀雨清洗著手中的白蘿卜,白蘿卜上的泥土還很新鮮,像是今天剛從地裏麵拔出來一樣,結實,新鮮。
你已經是個成熟的白蘿卜了。穀雨心裏對著白蘿卜說道。
“你手上的白蘿卜洗好後就先切,不然等下會不夠爛的!”
宵宮在旁邊清洗好曬幹的海帶後,說道。
“知道了。”m.x33xs.com
告訴穀雨接下要做什麼後,宵宮見到鍋中的水已經煮開,就把洗好的海帶放了下去。
煮出海帶的鮮味後,宵宮把海帶撈了出來,然後又放入一抓一片片纖薄的東西。
剛開始時,穀雨也不知道那是什麼,不過在逛街買菜過程,看到類似的東西,招牌上寫著:木魚花。
商店老板說是用來熬湯,製作湯底的。所以宵宮現在應該是準備著湯底。
熬出木魚花的味道後,宵宮拿著漏勺撈出了木魚花,又用紗布過濾了一下,得到了一份鮮味十足的湯底。
廚房中,彌漫著這一份鮮香的味道,引得穀雨的肚子又忍不住叫了小聲。
“哦哦!我又聽到了!在忍耐一會,今晚包你滿意!先用這個忍忍吧!接著!”
宵宮聽到了這一聲尷尬的叫聲,不過臉上反而更加雀躍起來,還帶著得意與自信。
她想到要用她做的好多好吃的,填滿這個咕咕叫的肚子,似乎就很開心,滿臉笑容。
不過,就先用一個蘋果忍耐一下吧!她丟給了穀雨一個蘋果。
然後她又在旁邊拿起了一個蘋果,一個半青半紅的蘋果。
沒有剝皮,用小刀切開,去掉裏麵的果核後,放到鍋中跟著海帶幹一起煮著。
“白蘿卜切好了嗎?”
“這樣可以了嗎?”
“嗯……厚度還行,邊緣也削掉得圓潤了,哦!在中間劃上兩刀就可以了!這樣更容易燉入味。”
“沒問題。”
想到要做燉菜,穀雨把切的白蘿卜厚片的邊緣削得圓潤,防止等下燉煮時邊緣容易燉爛,融在湯中,影響湯的口感。
指示好穀雨切完白蘿卜後,宵宮把穀雨弄好的白蘿卜,胡蘿卜,幹香菇加入到了煮著蘋果的湯中,慢慢熬製著。
“接下來就幫我串好這些食材吧!”
宵宮從冰櫃中拿出一小筐豐富的食材,穀雨看了一眼,上麵有肉丸子,魚豆腐,油豆腐,白豆腐,章魚丸子,年糕,竹輪卷,魔芋……
“這麼多嗎?”
“哎呀!不多啦!這個份量我自己都能吃一半,剩下一半你也差不多才對吧!”
宵宮拿著還冒著絲絲白氣的半成品食材放到料理台上,盯著穀雨的肚子,有點挑釁地說道。
一副在飯量比拚中戰勝了穀雨後,有點得意的模樣。
“那剩下一半我吃定了!”
“哦哦!這才對嘛!”
穀雨似乎有點不服氣,有點大放厥詞地說道,雖然還不知道能不能接下這個分量。