對於京城榮字商行來說,今年這個年是非常特殊難忘的,因為他們的小姐第一次和他們一起過年,那份激動難以抑製。往年,榮府過年,都不是榮羲操心的事情。秦海、陸氈民都是內務好手,榮羲最多隻是過目下禮單,便讓他們自己處理,就連回禮都由他們倆按排,根本不聞不問,悠哉悠哉做個甩手掌櫃。如今,京城過年,張漢士、周齊川也都是能人,榮羲更是撒手撒的爽,隻是來京有段時日,因事務繁多,一直未見恩師,在備年禮上費了不少心思。榮羲早讓張漢士將壁鄰的“初陽學院”和“養修院”打通了一扇門。除夕之夜,所有榮字商行工作人員及家人全家團團圓圓,齊聚一團。而原本那些沒有依靠的孤兒寡老更是讓他們覺得溫暖人心。
京城的新年之夜,鞭炮聲喧天,絢爛的煙花滿空騰起,夜空中盛開朵朵豔麗。因榮羲在京城過新年,她讓周齊川、張漢土兩人早早的定了兩個特大的煙花。榮羲親自點燃其中一個,另一個交給他倆。兩大煙花衝天齊起,在黑色的夜幕中劃過兩道豔痕,直竄入夜空最深處,爆炫出幾乎閃亮整個天空的十色花芸。眾人歡呼齊天,過年了!過年了!隨後,榮羲將煙花交於孩子們,交待注意安全後更是引起一陣歡呼聲,連一向寡言冷麵的護衛李冀也加入了孩子們列隊。榮羲笑著回坐在軟椅上一邊啃著瓜果一邊抬頭觀賞煙花。
午夜時分,陸氈明、張漢士、周齊川帶領榮字商行工作人員及家人紛紛前來磕頭拜年;而那些無依無靠孤兒寡老們自發的都由長者們帶領大家前來給榮羲磕頭拜年,榮羲都給每人發了紅包。而原本離開初陽學院獨自生活的孤兒們得知小姐在京過年,喜不自勝的發自內心仰慕和感激紛紛回到學院與小姐共度難忘的年宴,他們同樣收到了的紅包,並得到小姐對他們新的一年祝福及勉力之言。一翻輪拜下來整整一個時辰,榮羲抬頭看向院中,大家早已相互拜年,互說著吉祥、祝福的話語,歡笑一片,其樂融融!笑看著眼前的一切,忽然,想起遠方的雲江縣,這是自己第一次和他們分開過新年,往年雲江縣也是這般熱鬧,今年沒有了自己,會不會依舊如此般熱鬧?特別是傷感的方伯和姐姐,此刻的榮羲內心也染上了少許傷感,心中怪想念他們的!
“吃麵喲,吃麵喲,”十個一排,整整二排的廚娘們端起菜盤,每個菜盤上放著8大碗年麵,冒著氤氳的白氣,香味四溢,大人們紛紛前去幫忙。二百餘桌的桌麵上,很快擺好了年麵與瓜果,8人圍坐成一桌。還有秧豆腐,眾人喜出望外,一小夥子激動的掉下眼淚,喃喃的道:“還有秧豆腐,還有秧豆腐,小時候,每到年夜,我娘都會如同現在這般模樣做給我們吃,每年我娘做的時候,我們兄妹幾個都圍著旁邊看著。我娘做的秧豆腐可好吃,我也會做,我做出來的味道和我娘做的一樣好,我娘每次都誇我得到了她的真傳!這秧豆腐做起來其實不難,先把四方豆腐對角斜切成三角塊,再投入油鍋中炸黃,火候要控製好不能把豆腐給炸老了,待冷卻後,然後在裏麵塞入豬肉、小蝦米、糯米、大蒜、辣椒粉等,根據個人喜歡,塞入自己愛吃的佐料,捏緊好口子,再放在鍋中蒸熟即可食之,其味鮮美無比。蒸熟的秧豆腐還可以做成很多好吃的菜或點心,煎、炸其味也不懶,又香又脆……說著,說著,眼淚嘩啦嘩拉直掉。榮羲看向張漢士,張漢士會意,夾過榮羲碗中的秧豆腐來到小夥子身旁放進他的碗中,撫著他的頭暖聲道:“小姐給你的,不哭,以後每年過年都有!”小夥子含著淚花感激的看向榮羲,榮羲微微的笑著點了點頭。突然,小夥子大步上前,撲嘟一聲,跪在榮羲麵前大聲哭道:“小的感謝小姐救命之恩,懇求小姐幫我,幫我找找我的弟弟妹妹,說完拚命的磕頭。”榮羲起身走到小夥子跟前雙手扶起他,溫言道:“好,隻要你弟妹還在,我定幫你找到!來,起來,吃秧豆腐,看看這味道如何?”小夥子擦幹淚水硬咽的道:“謝謝小姐,小的做牛做馬報答您!”說完又跪下磕了個響頭,起身回到桌位上。
當榮羲道出每一桌中都有一碗秧豆腐藏有銅錢時,眾人眼睛都亮了,直等著榮羲開令。見眾人表情,榮羲不禁的輕笑出聲來,手輕輕的一揮:“開吃!”瞬間,嘩啦啦的發出碗筷碰撞聲,見有人吃出銅錢,大家都爭著沾沾福氣,隨著吃出的人越來越多,爆發的歡笑聲更是一陣接一陣,榮羲瞧著眼前的一切,不由的笑彎了雙眼。