吃完午飯之後,三人便一起來到附近的信用社取錢,拿到錢的易福銘也是興高采烈的離開,當然並不是所有的錢都一次性交給他,而是先交給他一半的錢,剩下的一半夏夜也不想麻煩,直接交到梁楓的手裏。
隨後兩人便一起離開了,回到市區這裏。
看著時間夏夜也知道,今天是肯定沒辦法趕回去了,所以索性也就不著急了。
但兩人還是前往下一個地點“正佳廣場”購買最後的設備,也是最為關鍵的設備,那就是“炸雞設備”。
是的,夏夜打算成立屬於自己甚至是屬於國人的麥當勞和肯德雞。
這條路在未來很多人都試過,但無一幸免都失敗了,最早最成功的還屬“榮華雞”,這間未來和洋快餐分庭抗爭的國貨,雖然最後也是以失敗告終,但卻值得我們學習,並且也是屬於我們自己的驕傲。
當然它的失敗,除了時間上的不合適之外,也是與社會風氣有關,當然也和自己的產品脫不了關係。
雖然是在1991年就已經成立了,但當它正式被市場接受,打開市場的時候,已經是1994年了,這個時候的肯德基已經在國內紮根七年多了,最早的是1987年11月已經在首都開張了第一間,在1994年的時候,兩所洋快餐就已經把國內基本上所有的一二線城市都給占據了。
而且肯德基首間店鋪就獲得投資投入375萬,在首都前門大街客流量最大也是最繁華的地段之一開張營業,用著國內的投資,滋養外資,這也是當時內部環境的無奈,這筆投資僅花費一年半就已經回本一半。
這是什麼概念,在這個當時工資不過百元上下的大環境裏,僅一間店曆時一年半就賺到將近200萬以上,而且單單最普通的服務員工資就有近三百元。
而且在20世紀初,國內的社會風氣就是崇洋占據上風,特別是有能力消費的人家更是如此,因此這對於國內品牌有巨大的影響。
並且這些洋快餐文化是屬於引進來的外資,按照國家政策,合資企業有“兩免三減”(兩年免稅,三年減稅)的優惠政策,在本質上就和普通的國民企業拉開距離。
這也就是失敗的最大因素,雖然後來也有不少這樣的品牌出現,但是卻很無奈,後來者完全無法動搖這倆洋快餐的地位。
所以夏夜也就決定趁著現在剛剛成立,並且還未得到重視,而且現在還隻是拘泥在首都一個城市,並且其他的還沒有進入內地市場,同時現在不論是原料上的白羽肉雞還是炸雞設備都可以購買,完全就是天時地利人和的環境下,瞧瞧打響第一槍。
在廣府這裏打響“炸雞界的第一槍”使用迂回戰術,從側麵包抄它們,一路北上,在它們發覺警惕之前打下半壁江山,這樣就可以占據這個行業在國內的地位。
至於這些配方上的問題,這就更加的簡單了,早些年生活在羊城,由於是孤家寡人,生意也早早達到了瓶頸,閑來無事就開始直接琢磨這些吃的,畢竟在後期隻要能通網絡的地方都能查到,而且還是要多麼詳細有多詳細的。喵喵尒説