江源麵對廣瀨遙所準備的一桌子東洋美食,神色卻是不為所動。
他淡淡道:“這些生魚片與壽司、清酒我吃不大習慣,不如讓我的人做一些龍國美食給你們嚐嚐吧。”
一聽到江源不大喜歡這些東洋美食,胖子頓時就急了。
“這怎麼可以呢?您遠道而來,怎麼還好意思讓您的人做菜,這太不合規矩了。”
江源擺了擺手,淡淡道:“無妨,正好也可以請你們品嚐一下龍國的美食。”
廣瀨遙眼中則是閃爍過一縷銀星,她自然知道江源隻不過是在借著這頓飯來告訴自己,東洋美食是遠不如龍國的。
換句話說,這是江源近乎於赤果果的挑釁了,擺明了告訴你,自己不太喜歡東洋的東西。
“聽說龍國美食的確是有著獨到之處。”廣瀨遙笑道。
“隻不過我們這桌子的生魚片和手握卷,采用的都是附近島上極為名貴的一種雪參魚製作而成的,不僅最大程度上保留了食材的鮮美與口感,更是完整保存了極高營養的價值。”
她這一番話說得頗為隱晦和委婉,但江源自然不是什麼蠢人,很自然就聽出來了她的弦外之音。
廣瀨遙的意思是說這種雪參魚的烹飪方式,無疑是以生魚片或者壽司的方式最佳。
即便是龍國的美食在味道上有所勝過,但恐怕在其他方麵卻是略遜一籌。
江源微微一笑道:“小妍,你來展示一下廚藝吧。”
小妍跟隨著江源的這段日子裏,也和不少的女廚私底下學了不少的手藝,江源這次便打算讓她來秀兩手。
而姚雯雯頓時就不樂意了,她悄悄拉了拉江源的袖子,低聲道:“老板,我也可以的,你怎麼不讓我上?”
江源斜睨了她一眼,給了她一個你懂得的眼神。
上一次姚雯雯做的菜,差點沒把江源的隔夜飯給吐出來,自然知道了這個女人完全沒有任何廚藝上的天分,自然不可能讓她出來丟人。
小妍乖巧地站起身,走到了後廚。
而江源隨行的行李之中,自然帶著一些龍國特有的調味料與材料。
不出十多分鍾的功夫,她便從後廚捧著一道菜走了出來。
但廣瀨遙看到小妍做的這道菜,頓時就笑出了聲來。
“小妹妹,你隻怕有些誤會。”廣瀨遙笑得花枝亂顫。
“江君讓你做一些龍國美食,但你怎麼做得是生魚片?”
江源聞言,也是不禁將目光投射向了小妍手上的那道菜,發現果然是將雪參魚切成了細細的薄如蟬翼的魚片。
“這你們就有所不知了。”小妍明媚皓齒輕笑道。
“生魚片,古時候在我們龍國叫做魚膾,現在則叫做魚生,是通過海上船隻流傳到了東洋的。”