第283章 食材同樣也能夠撿漏(2 / 2)

光是包子餡每天就消耗掉兩噸多,這麼算下來錢著實不少。

再加上進入冬季,殺豬菜少不了酸菜,每一個東北人都牢牢地記住這個味道。最重要的牛文舉現在的外賣餃子做的很多,上次順著礦泉水的門路,邵樹森把餃子推向了大超市。

憑借著獨特的風味,現在每天出貨量同樣不可小覷,周邊工地的份飯大白菜更是主糧。

接完電話,鄧斌立馬和劉宇民聯絡,對方那邊電話聯絡車,鄧斌則帶著錢讓佟綰開車上路。

按照牛文舉的規劃,蘿卜纓子直接運到李村那邊,利用李村的打穀場晾曬,然後儲存,運回加工中心那邊按照配方製作梅幹菜。

梅幹菜扣肉是一道名菜,牛文舉好長時間沒想起來,今天見到了蘿卜纓子有了主意。

“劉老板,你這田裏大白菜掉落的葉子我也要,你這邊如果不方便讓人收集我就找人來做,如果你們這邊能夠不費事的話,剝下來的大白菜梆子我全拉走!”

鄧斌直接帶著錢過來劉大偉著實沒想到,根據鄧斌這邊的核算,至少需要二十噸大白菜,除了醃製酸菜的部分,冬天店裏還需要儲存一部分新鮮白菜,分別在李村的菜窖和哈爾濱的菜庫。

“你們要這個幹什麼?難道也喂牛麼?”

蒂娜看到牛文舉這麼爽快,心裏也生起敬佩,和緹娜正在分白菜心,這才插了一句。

“上天賜給我們食物,我們應該懂得珍惜,而不是浪費掉,不是麼?哈哈,說笑了,我是小本生意,每個地方都得算計,跟你們這大農場比不了,見笑見笑……”

對著劉大偉一家拱拱手,牛文舉臉上滿是尷尬。

這麼一大片白菜,剝下來的白菜幫沒有五十噸也得有二十噸,而且都是優質的。直接晾曬成為幹菜,配合蘿卜纓子,相互提味,光這一項就能夠給牛文舉省下成本幾十萬不止。

作為一個農村出來的孩子,牛文舉做生意從分分角角裏省出來,盡管有時候這看上去有些不體麵,但是體麵不賺錢啊!

“你說得對,我們應該珍惜食物!這個我們會幫你收集的,你以後還會來我們這裏買東西的對麼?”

蒂娜對於牛文舉珍惜食物這件事非常讚同,牛文舉本來以為俄羅斯族的女人都大大咧咧,結果對方這麼會做生意,牛文舉舉雙手大拇指,表示一定會再來。

“這個給你,珍惜食物的叔叔,我叫緹娜,我也喜歡吃白菜,可好吃了,你看我皮膚這麼白就是吃白菜心吃的,你也要多吃,你長得不白……”GgDown8

“哈哈哈哈……”

“對,牛文舉得多吃,這張臉跟鍋底一樣!”

“我也多吃,哈哈哈……”

緹娜拿著一個白菜心葉子遞給牛文舉,牛文舉還沒說話,那邊劉宇民拍著大腿笑,鄧斌也忍不住了,別過身去,那邊佟綰也樂的前仰後合。

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