第160章 如果不是荒龍國一切都好說(1 / 2)

不知不覺間,路遠和嶽師傅一來一回就聊了十幾分鍾,也不得不說這家潘達餐廳本來做的就是快餐,所以製作速度相當的迅速。

路遠還記得當時蘇眉所點的餐,看眼前的時候,才終於將菜肴和菜名給對找起來。

大將軍雞就是一盤金黃色的炒雞腿肉,雞腿肉經過醃漬裹澱粉油炸,再和醬油熱炒裝盤,下麵還墊著翠綠色的花椰菜,果然從上到下都找不到關於大將軍的痕跡。

至於宰相雜碎,那就更加普通了,就是蝦仁菜葉豆芽花椰菜之類的東西放在一起混炒之後端上來,用荒龍國的說法,這就是一個雜燴炒菜,並且根據價格的不同,可以上用鮑魚海參魚翅來提升菜肴的檔次,基本上是和佛跳牆一樣全靠食材的一道菜。

隻有西藍花牛柳最簡單好懂,就是西藍花炒牛肉條,幸運餅幹則是一塊塊被捏成菱形烤製的餅幹,菱形中隱約可以看到一張小紙條,隻是不知道裏麵究竟寫的什麼。

至於路遠,這一瞬間終於明白了蘇眉為什麼說這裏的菜你就當做海鷹國的特色菜來吃,不要存著半點想吃家鄉菜的想法。

路遠雖然說吃過的好菜不多,但是最近怎麼也算初步登入億萬富翁的殿堂,也嚐過了不少各個菜係的美味佳肴,至少初步的鑒賞力度還是有的,眼前的這幾樣菜,既不家常也不精致,口味也是完全根據海鷹國人民塑造的,卻又頂了一個荒龍國料理的名頭,就真的讓初來乍到的人有些啼笑皆非。

倒是蘇眉這邊是非常地淡定,她看著服務員順便把兩個人點的米飯放下來,繼續開口道:“再來一份魚香肉絲飯?”

這是給嶽師傅預先點的菜肴,倒是服務員一臉無辜地看著蘇眉:“沒有。”

果然海鷹國人民對魚香肉絲沒有絲毫的熱愛,蘇眉毫不意外,畢竟已經點過了,也算沒有無視嶽師傅的願望:“那就找一個不是那麼酸酸甜甜的菜上來,價格不是問題,不要油炸,不要酸甜口味的。”

服務員看著蘇眉,表情無辜地指了指已經端上桌的西藍花牛柳:“這個就是啊。”

現在即使是蘇眉也有點啞口無言,果然酸甜口味加油膩膩的油炸食物就是海鷹國人民的熱愛,怪不得他們的肥胖數據在一年年連續攀升:“那就再來一份西藍花牛柳,一份餛飩,我確認一下,你們這裏的混沌應該不是糖餡的吧?不是,那就好。”

蘇眉熟練地給沒有來的嶽師傅也點上了菜,可以猜想一下飛機就進了警局的嶽師傅肯定沒有時間吃晚飯。

服務員記下之後走開,而路遠和蘇眉也開始享用眼前這走下飛機來到海鷹國的第一餐,某種意義上真的算是入鄉隨俗。

就像之前描述過的做法一樣,大將軍雞是掛了麵糊的炸雞腿肉再配合酸甜醬熱炒出來的,所以口感上就像是雞米花用酸甜醬炒一遍的感覺,如果讓路遠把這個當做海鷹國的特色快餐還能夠接受,如果讓路遠承認這就是荒龍國菜這是萬萬不能的。

不過感覺比較好的地方在於,一旦接受了這種設定,就會發現其配米飯來吃還是比較美味的,尤其是米飯能夠中和原本油炸的膩味,而宰相雜碎據說是荒龍國古代有位宰相出訪海鷹國,因為不習慣海鷹國的飲食所以讓廚師用帶來的食材隨便亂炒亂燉創造出來的,但是可想而知,這個當然是托詞,不過從烹調方法來說,這個算是最接近荒龍國料理的東西了。不過在荒龍國就像之前說過的,應該叫做雜燴菜。至於味道嗎,似乎隻加了鹽味精和少量生抽,對於路遠來說口味有些淡,不過食材還算新鮮,這應該是最能夠接受的東西了。