第304章 第二周測評(1 / 2)

之前一些鋪在竹樓下麵的獸皮都是沒有裁剪過的,就隨便一鋪,多少有些浪費。

如今獸皮又多了一些,言荔便準備弄幾個枕頭出來了。

現在大家都是隨便將衣服卷一卷當枕頭來用的,多少不那麼方便。

於是言荔在這一周的最後一天,將洗幹淨曬幹淨的獸皮拿到一起,先是裁剪了十個墊子大小的獸皮出來,當做餐廳的坐墊。

剩下的一些邊邊角角,則是用來卷在整張的獸皮裏麵作為填充。

末了再用那日讓雲嘉拆出來的毛線將其穿孔固定住,簡單的枕頭也就做好了。

獸皮還是不夠多,言荔一番折騰下來,隻做出來了六個枕頭而已。

不過他們男生這邊就四張床,一張床放一個枕頭兩個人枕倒也勉強夠用,剩下兩個枕頭則是給了言荔和雲嘉一人一個。

言荔一上午弄好了這些,下午的時候則是把養了幾天的鹿給殺了。

拆分過後,取了裏脊那塊最嫩的肉,切了兩塊厚排出來,準備用鹿肉弄個“牛排”。

其實鹿肉跟牛肉口感味道都是比較像的,隻是腥味可能會更大一些罷了。

不過這都是可以用調料彌補的,做出來一樣可以很好吃。

評委會是兩個人,所以這邊的牛排就隻準備了兩份。

之後她刀將之拍軟,再用樹枝削尖了在肉上麵戳,以便更加鬆軟入味。

弄好了這些,言荔才拿了胡椒和花椒的粉末分別加入,再放入鹽和一點點耗油提鮮。

末了,她去取出之前發酵的楊梅果酒,聞了聞味道覺得差不多了,便也倒出了一些在碗裏,當做料酒來使用。

除此之外,沒有洋蔥便用了一些野蔥和野薑,總之可以去腥的東西都用上了,之後就是蓋上蓋子放在一邊醃製了,等到要做的時候直接拿出來煎就可以。

當然,說好了是一頓飯的,也不可能隻有牛排,還是要盡可能的豐盛才好。

她將一些新鮮的酸甜味道水果取出果核,再手動搗碎,放在旁邊備用。

再燒了一些涼白開倒入足夠多的蜂蜜攪拌開。

末了將水果倒入,再加入一些楊梅酒,便做出了兩杯果飲來。

之後用水桶打了水,放在陰涼的地方,將果飲放入其中冰鎮。

準備好了這些,還有就是海鮮意麵了。

之前還是洛寧做過的,用章魚肉搗碎,再加入一些蒸熟搗碎的木薯,然後將之搓揉成麵條的形狀,口感很是不錯。

用來做意大利麵也是沒什麼問題的。

許一方他們每天都會去海中捕撈,也囤積了不少海貨,言荔去抓了兩隻大八爪魚,又弄了幾隻螃蟹,便回去開始準備意麵了。

八爪魚和木薯是搓意麵的,至於螃蟹當然是調製醬料的。

將螃蟹蒸熟,取出蟹肉和蟹黃,等到要做的時候,就加油鹽等調料,用蟹肉和蟹黃炒出一個澆頭,配上海鮮意麵,再撒上一些椒鹽,味道會很鮮美。

這些再弄完,言荔又開始準備蘑菇濃湯了。

當然,他們這裏條件有限,所以也隻能是低配版。

先是取了一些新鮮的蘑菇切片,然後用椰子油加椒鹽炒熟,再用刀剁成末。

之後就是加入牛奶和調料慢慢熬煮了。