張二蛋信心無比地說:
“方姐,這樣,我現場配製豆漿,直接給酒店顧客品嚐。”
“我相信,好豆漿,食客們的反應是客觀的,隻要食客認可,這市場還是屬於我們的。”
方清雪覺得張二蛋說的有理,點頭說:“好的,我相信你。”
“方姐,我需要你的主廚協助我製作豆漿。”張二蛋說。
方清雪點點頭,對著主廚說:
“主廚,你協助張二蛋的工作,對了,我有個電話需要出去接一下。”
隨後,方清雪出去了。而後廚大堂裏,張二蛋帶著主廚忙碌起來。
“主廚,這個商用豆漿機怎麼操作呢?”張二蛋問著主廚。
主廚掃了一眼張二蛋,覺得他衣著樸素,心想:這樣的土包子,怎麼可能製作得好豆漿呢!
不過這可是方總安排的,他也隻能將具體的操作流程說了一遍。
雖然這個主廚說的很快,但張二蛋自從獲得先祖傳承,頭腦敏捷,記憶力強,哪怕說了一遍,也記得清清楚楚。
張二蛋連忙說:“可以了,我可以操作配製豆漿了。”
這會兒,方清雪在後廚大堂外麵接了電話。
剛好過來看張二蛋怎麼製造豆漿,她意外發現,張二蛋操作的很熟練。
主廚、廚師、幫廚都來看情況,認為一個小農民,是不可能配製出什麼好豆漿的。
麵對眾人質疑,張二蛋懶得理會。他將靈雨種植的黃豆拿出來,倒入商用豆漿機裏。
一個廚師看到了,都驚歎起來:
“這金燦燦的黃豆,又大又圓又飽滿,太棒了!”
方清雪看過去,發現這些黃豆個子比市麵上的優質很多,忍不住地讚歎:
“二蛋,你這黃豆真優良啊!”
但那個主廚卻撇了撇嘴,不以為然地說:
“這樣的黃豆,估計是催熟的,口感和品質不會有啥特點。”
這主廚在後廚大堂相對有影響力,他這麼不看好張二蛋的黃豆,那些廚師、幫廚也跟著不看好。
方清雪對主廚微微皺眉,對著張二蛋說:
“二蛋,別管這些主廚、廚師、幫廚的反應,我支持你。”
看到方清雪如此支持自己,張二蛋動力滿滿,信心十足,他全心全意地操作磨製豆漿起來。
他製作豆漿時,悄悄將鬆露粉末加入了一些。
在豆漿機攪拌時,很自然地將鬆露溶於豆漿中。
“可以了。”張二蛋看到豆漿機製作完成,自信地說。
隨後,他倒出一大杯豆漿,遞給方清雪:
“方姐,可以嚐嚐豆漿味道了。”
方清雪接過豆漿,鼻子聞到了很好聞的森林潮濕般的味道,再看著豆漿,色香俱全,讓人很想品嚐。
方清雪當場喝了一口豆漿,立時唇齒生香,讓他回味無窮。
他喝下肚之後,就感到體內湧起汩汩暖流,讓全身舒暢無比。
“這豆漿,味道比以前製作的好喝多了,太讚了。”㊣ωWW.メ伍2⓪メS.С○м҈
方清雪嚐到了豆漿的美味,抑製不住激動,她拿起杯子一飲而盡。
主廚有點不服氣,他認為這豆漿不可能有這麼的美味。
其餘的廚師、幫廚也跟著有些懷疑。
方清雪看到這些人懷疑,連忙提醒:“你們不用懷疑張二蛋,都來嚐嚐豆漿就知道了。”