看著忙的團團轉的王二,劉文浩讓錢小六給自己拿來一壺溫開水。自己就坐在後廚前的長廊上,等著府裏的下人把自己交代的事情辦好。

大約半個時辰,府裏的家丁就把自己需要的東西。都給準備齊全了,提煉細鹽需要的鍋也架好了。

係統給的提煉方法很簡單,就是把礦鹽搗碎。接著就是製成鹵水,再過濾、提純、燒幹之後。

就可以得到白花花的細鹽,而且這種鹽不會有礦鹽和井鹽那樣的苦澀味道。更不會有中毒的可能,絕對可以說的上是:天下第一鹽。

看到東西都準備齊了,劉文浩當即開始分派任務:“錢小六,你帶三個人負責把礦鹽搗碎。”

“王二,你負責帶人把搗碎的礦鹽給本少爺製成鹵水。有了鹵水之後,再反複的過濾、提純。”

“直到鹵水沒有任何雜質為止,再把鹵水倒鍋裏燒幹就行。”

聽完劉文浩的話,大家都有點懵。自家少爺這是要幹啥啊?怎麼就還要把礦鹽給搗碎了。

王二作為府裏的老人,壯著膽子問道:“少爺,您這是要幹嘛呀?這礦鹽好好的,怎麼就都要給它搗碎了?”

聽到王二這麼問,劉文浩笑著解釋道:“本少爺我要製鹽,而且還是細鹽。其他的先不要問,按本少爺說的做就是了。”

一聽劉文浩堅持要製鹽,而且還是什麼細鹽。大家都認為這是自家少爺又開始敗家了,很奈何隻能按他說的去做了。

約莫一個半時辰左右,王二苦著一張臉來到劉文哈麵前彙報道:“少爺,那鹵水已經沒有雜質了。還請少爺過目,看看是不是可以倒入鍋裏燒幹。”

正在逗野貓玩的劉文浩,一聽王二這麼說。立刻站起身,來到後廚的院子裏。

一看水桶裏那毫無雜質的鹵水,劉文浩笑著點了點頭道:“恩,不錯、不錯。可以倒進鍋裏燒幹了,製鹽成功之後每人賞一百五銖錢。”

聽了劉文浩的話,一旁的眾人才算是心頭有些喜色。

自家少爺雖然是在敗家,但好歹我們有賞錢可拿。且隨少爺隨意折騰吧,大不了一會再去采買些礦鹽回來就是了。

又過了約莫半個時辰,王二欣喜的來到前廳向劉文浩彙報:“少爺,喜事啊、天大的喜事啊。那個細鹽小的們做出來了,那鹽可真叫一個又白又細啊!”

一聽細鹽提煉出來了,劉文浩當即飛奔出前廳。來到後廚的小院內,查看起剛給整出來的細鹽。

隻見大鍋內,盛滿了白花花的細鹽。

劉文浩激動的立刻拿過一個瓷勺子,在鍋裏弄了一點細鹽。然後伸出舌頭舔了一點,嚐了嚐後大笑道:“對了,對了。就是這個味,這就是我要的細鹽。”

放下瓷勺子,劉文浩對著一旁的錢小六道:“小六子,快點把這些細鹽都給本少爺裝起來。看看有多少重量?”

錢小六得了劉文浩的吩咐,立刻拿來鹽袋子。開始往裏麵裝細鹽,等到裝完後上稱。

劉文浩仔細一看,我的天、好家夥。兩石礦鹽搗碎後,就得到半石不到的細鹽。

不過已經很不錯了,夠府上先用著了。

劉文浩心情愉悅的看向錢小六道:“小六子,你去賬房那把賞錢都領來。給大家都分一下,這都是大家應得的。”

然後又看向王二道:“王二,今天本少爺心情好。要親自下廚給大家弄點好吃的,你帶人給我打下手。”

而就在這時,從外麵回到府裏的張靜齋。聽說劉文浩要親自下廚,給府裏所有人弄點好吃的。

立刻上前勸誡道:“少爺,此事萬萬不可啊!俗話說:君子遠庖廚,少爺您可不能下廚做飯啊!”

一聽張靜齋這話,劉文浩撇了撇嘴道:“張叔,看你這話說的。那些人五穀不分、四肢不勤,隻知道死讀書。”

“本少爺我可不想說他們,再說了。我先做幾次,等王二和府裏的廚娘學會了。我就不下廚了,安心讀書寫詩。張叔,你看這樣總可以了吧。”

一聽劉文浩這麼說,張靜齋也不好再勸誡什麼。畢竟是自己從小看著長大的,且由著折騰吧。

劉文浩用大張的蔡侯紙,做了一個簡易的廚師帽。然後走進了後廚,開始一展自己的廚藝。

穿越之前的劉文浩,家裏父母賺錢不容易。自己為了給家裏減輕負擔,就自己勤工儉學、自力更生。

學校放假的時候,就在小飯館裏給人當學徒、甚至親手上鍋做菜。

久而久之,練就了一手不錯的廚藝。這要是去考廚師證,拿個二級證書絕對沒問題。

那時候的劉文浩,因為自己廚藝不錯。魯菜、粵菜、川菜什麼的都是張手就來,所以他決定今天先做一道白切雞。

然後拿府上的羊肉,整一個羊湯泡飯。

漢朝這個時候,沒有辣椒、孜然等調味品。更沒有多餘的綠色蔬菜可以下鍋,很多美食暫時沒法做出來。

但有什麼條件,就做什麼菜。等以後條件改善了,再去做那些可口的美食。