第6章 被臊子麵饞哭(1 / 2)

昨天第一次直播沒經驗,一想到做完炸香蕉後,又跟粉絲們講解一遍製作步驟,喬子姝想想就腦殼疼。

今天幹脆邊做邊講,但是聽不聽得懂,他們聽完後會不會做就不關她的事了。

“取適量麵粉,在麵粉中加入適量鹽,攪勻後打入雞蛋。加適量水,一邊加水一邊用筷子進行攪拌,攪拌到麵粉成麵絮的情況就可以開始和麵了。”

喬子姝安安靜靜的在那裏和麵,纖弱修長的手指來回揉捏麵團,沒有多久,麵就和好了。

第一次和好的麵比較粗糙,喬子姝就蓋上麵盆,醒麵15分鍾。

等醒麵的過程中,喬子姝也沒有閑著,繼續準備其他做臊子麵的材料。

將適量的豆角、豆腐幹、胡蘿卜、白蘿卜和肉全部切成丁。

在準備臊子麵的材料中,喬子姝不時的把醒好的麵,拿出來重新揉麵,反複揉麵和醒麵2次。最後將醒好的麵團擀成0.5厘米厚的麵片,撒上足量麵粉,切成10厘米寬,疊在一起。

切成菱形塊,用雙手拉住菱形塊的兩端,慢慢抻長、抻薄。

麵弄好了,材料也弄好了,可以開始起鍋燒油。

在燒熱的油裏加入一大勺豆瓣醬和適量辣椒醬炒勻,頓時辣椒味直衝鼻中。

一大波觀眾受不了這刺激的味道離開。

直播間的人數頓時少了很多,但還有很多粉絲覺得這味道很刺激,大早上聞到這味道整個人就醒過來了,一個個都在狂咽口水等喬子姝做好麵開吃。

“炒勻後放入肉丁,一直翻炒,直到肉炒到變色。放入豆角丁、豆腐丁。再加入少許醬油,少許水。全部材料翻炒均勻,炒至收汁,盛出待用。鍋中加水,放入一大勺豆瓣醬和辣醬,加入胡蘿卜丁和白蘿卜丁。水開後下入麵條,等水再燒開後繼續煮3分鍾,然後撈出麵,拌上臊子,一碗簡單的臊子麵就做好了。”

此時的喬子姝深吸一口氣,聞著那香味,感覺肚子已經在咕咕叫了。

而在直播間的粉絲們,一個個都眼淚不爭氣的從嘴角流了下來。

直播間還在的粉絲們開始瘋狂刷著小禮物,因為粉絲們刷禮物刷的起勁,喬子姝的直播間被直播平台放在了美食區的首頁。

有很多路人大早上剛剛起來,打算邊看美食區的美食,邊喝營養液,結果一點進喬子姝的直播間就離不開了。

感覺嘴裏喝的營養液都不香了。

喬子姝特地找了一個好看的瓷碗去裝麵,看著直播間瘋狂的在那裏打賞,但是滿屏沒有一個彈幕,喬子姝才後知後覺的想起她把直播間禁言了。

打開禁言功能後,喬子姝準備感謝剛剛刷禮物的粉絲們,然後就看到熱情的粉絲們刷屏,統一是讓她別說話,趕快去吃飯。

喬子姝壞心眼一出,突然覺得現在還不餓。

拿出光腦,對著桌上擺盤精致的臊子麵,開啟了瘋狂拍拍拍,近景,遠景,局部放大通通拍個遍。

這行為就跟捅了馬蜂窩一樣,本來還在默默潛水的大佬們坐不住了。

【我很有錢】送出1艘星艦。

我很有錢:【姐,求求你了,別拍了,趕緊吃,我要忍不住了!】

【時光】送出1艘星艦。

時光:【這麵看著味道很不錯。】

【我男朋友真的帥】送出999朵小花花。

我男朋友真的帥:【喬姐姐,你快吃,好吃我就讓我男朋友去學!】

......

拍了九張圖,剛好滿足發九宮格格式,喬子姝就停下拍照,她想要的效果已經有了,也就不為難那些喜歡她的粉絲了。

最重要的是,再不吃這麵就要冷了,她可不喜歡吃冷的麵。