第二十章 秘密出京(1 / 2)

大廚房裏,熱氣騰騰,人來人往。

今兒可是難得。

就連長公主和明月總管,一幫新軍小娘子都來幫忙了。

可把幾個太監和廚娘驚的不輕。

不過,指揮所有人的。

並不是長公主司馬飛燕。

而是新來的太監。

小辰子。

“火大點,鍋熱了?把這幾壇菜油全倒進去,你心疼個腎呀!”

“哎哎,摳摳搜搜的,不過是炸東西而已,用不完!”

“最後,還不得把熟油給你留著麼?”

“那誰?麵揉好了?什麼?你不會拉麵?”

楊辰表示理解。

這時代的人會烙餅,蒸窩窩頭,煮麵疙瘩。

拉麵?

確實為難他們了。

挽起袖子,洗了手,搓了把幹麵。

楊辰決定親自示範。

“你們幾個,都學著點。”

“這可是一門好手藝,足以流傳子孫後世的!”

“拉麵呢,可以直接煮著吃,也可以炸著當幹糧!”

“這樣……然後這樣……”

司馬飛燕眼都不眨地盯著楊辰。

就看著這家夥掐了一個麵團。

抹了菜油,飛快的搓成條。

然後就在案板上砰砰砰地摔打起來。

我拉。

挽個花兒再摔幾下。

我再拉。

細如針鼻兒的新鮮麵條,就新鮮出籠了。

楊辰笑嘻嘻地瞅瞅長公主。

“想吃?”

司馬飛燕吸溜了一下口水。

“嗯嗯嗯!”

也是奇怪,這世界居然有辣椒?

還是挺辣挺辣的那種朝天椒。

不是說,這玩意原生地是美洲麼?

也不知道是那隻好心的鳥兒?

漂洋過海,帶來的種子?

“那就煮幾碗!”

“那誰,蒜末、辣椒粉,醬油醋準備好。”

“你,讓開,炸肉末醬,讓小爺來!”

白花花的麵條下鍋。

一大碗肉末一炸,佐料一放。

撲鼻的香氣,已經在廚房縈繞了。

起鍋。

裝碗。

澆上一勺子炸醬。

放點薑蒜沫,蔥花,香菜。

色香味俱全。

大廚房裏,幾十號人都眼巴巴地盯著。

鼻翼翕動。㊣ωWW.メ伍2⓪メS.С○м҈

饞誕欲滴。

可惜,總共才十碗。

楊辰遞給司馬飛燕,明月各一碗麵。

他自己,就毫不客氣地端起一碗,呼啦啦地吃起來。

好久沒吃拉麵了。

甚是想念啊。

“哎哎,你們看什麼?一人一碗,吃呀!”

“哦哦,廚娘們?學會拉麵了不?三兩一個麵團,學著來吧!”

幾人毫無形象。

一人端著一個大海碗,蹲在廚房門口。

吃得稀裏嘩啦。

司馬飛燕邊扒拉邊嘖嘖稱讚。

“嗯嗯,好吃,堪稱人間美味。”

“小辰子,你說的便攜方便麵,也這麼好吃麼?”

楊辰停了筷子,仰著頭回憶了一下。

表情有些糾結。

“應該說,各有千秋吧!”

接下去,就沒什麼特別難學的技巧了。

無非不過炸麵、烘幹調料。

用油紙包成小包。

牛油辣醬調味料,屬於流質,這時代可沒有塑封。

那就用一斤的小壇子裝起來吧!

一名女兵帶上一壇。

省著些,都能吃好久了。

這玩意往死了放鹽。

短時間裏,就算是大夏天,都不會壞。

東宮的十來個廚娘,經驗豐富。

也沒一個笨人。

她們隻需要楊辰稍稍指點,就了然於胸。