烤肉這東西，吃起來是得勁兒，可畢竟難以消化，而且致癌物挺多的。
另外這兩頭半大不小的角馬，肉質林朔觀察了一下，確實嫩，也沒什麼膻味兒。
既然是上好的食材，那就處理起來的選擇麵就多了，這次林朔打算按手抓羊肉的路數去做。
冷水加薑下鍋，煮開之後打去血沫子，再拿出來的清水衝洗，洗幹淨之後再燉，鍋裏麵擱點兒香料，香料林朔備著，還有三大飯盒呢，打開飯盒那是一個個小塑料袋。
角馬又叫牛羚，屬於牛科，林朔提鼻子一聞，這肉氣味兒確實跟牛肉很像，又有點羊肉的感覺。
在烹飪裏麵，牛肉喜歡八角，羊肉喜歡花椒，所以這兩樣香料稍微出點頭，多下一些，其他就憑感覺來了。
有高壓鍋的話，燉其實很快，問題是這兒沒有，得燉上一個多小時。
林朔這兩年在家裏，對陽八卦的修行就是下廚做飯，自然之力越發純熟的同時，做飯的手藝也是突飛猛進。
關鍵是他朋友圈裏有高人，周令時本身就是川菜小河幫傳人，楊拓的父親是川菜大師。
四舅曹餘生，那是燕京宮廷菜和魯菜的高手，朋友裏也有不少烹飪大師。
而東海桃花島的秦老爺子，本身就是個老饕，除了擅長海味的烹飪，他老人家還有個精通淮揚菜的女婿，人家是國宴大師級別的。
林朔但凡有什麼不會的菜，打電話問就是了，他麵子還特別大，人家會掛下電話直接改視頻通話，他一邊在廚房忙活，人家現場指導。
後來大女兒林映雪看他到處打電話也不是個事兒，幹脆給他弄了個直播間，攝像機就按在廚房裏，他一做菜，幾位烹飪界的高手都能看到。
華夏美食源遠流長，各大菜係都有自己的特點，而到了大師級別的廚師，還各自有創新和獨特的手法，往往一個菜名做法完全不一樣。
於是林朔一旦在廚房做菜，直播間裏的幾位烹飪大師回回都能吵起來，最後林朔不得已隻能翻牌子，今天這道菜聽誰的，挨個兒翻。
就這麼弄了小兩年，林朔如今做菜的手藝那是相當可以了，集百家之長並通彙貫通，尤其是肉菜，那是一出手就有。
之前的小車牛肉，那是嚴格按照曹餘生傳下來的方子做的，那個香料配比是針對牛肉的，沒有尊重象肉這個食材的特性，林朔覺得稍有遺憾。
這次白尼羅河邊上的這鍋手抓羊肉，香料配比林朔是按自己的感覺走的，結果燉上十來分鍾香味一飄出來，所有人趕緊放下手裏的事兒，紛紛坐到鍋邊等著吃了，眼巴巴的。
這會兒天已經擦黑了，大家圍著篝火坐著，都盯著鍋裏的肉。
到了晚上九點鍾不到，這鍋肉總算燉好了，鍋裏從始至終不放鹽，肉是淡的。
整塊拿出來切片，一片片用手拿起來蘸精鹽吃，這叫手抓羊肉。
負責切肉的，還是刀法精湛的章進，他刀快，一邊給別人切，一邊自己也吃，能從容不迫兩不耽擱。
把肉都從湯裏起出來之後，林朔再把香料包拿出來，然後倒進去一大包脫水蔬菜，再往這湯裏擱鹽。
於是大夥兒一邊吃手抓羊肉，還能配上一大碗肉香四溢又鮮美無比的蔬菜湯，葷素搭配上了。
要是有想再來點兒主食的，這湯裏還能擱麵條。
方方麵麵都考慮到了，又省事兒又好吃，營養還全麵，這才叫做飯，這也是林朔這兩年來在夥食方麵伺候一家老小鍛煉出來的。
這頓飯大夥兒吃得都很滿意，再加上確實有幾個飯量驚人的吃貨在，一大鍋肉和湯，最後是被狩獵隊一掃而空。
吃完了飯，一夥人捧著肚子躺在河灘上，看著天上的星星。
沒人說話，都太撐了。
“幾點了？”林朔冷不丁問了大夥兒一句。
“十點一刻。”杜誌明趕緊答道。
“上一撥變異人，什麼時候來的？”林朔又問道。
“下午兩點。”賀永昌答道。
“超過八個小時了，按照之前的規律，第六撥應該出現了。”林朔微微點頭。
“哪兒呢？”賀永昌趕緊直起了身子，東張西望的。
“人家還沒來呢。”林朔白了老賀一眼。
“哦。”賀永昌鬆了口氣，繼續躺下了。
“老賀，這說明了什麼？”林朔問道。
賀永昌搖搖頭：“還請總魁首指教。”
“先不著急，咱再給它們點兒容錯。”林朔說道，“你們睡吧，今晚我守夜。”
……
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