安月明覺得,這些東西還是要親自去看看。
問了三哥知道,這運輸來的花來自郡裏。
郡裏一個村落,專業都是種植花草供應給京城得香坊。
馬車過去,三天行程。
“等相公從塘西縣回來,我可以跟著三哥去郡裏看看,主要還是想看看有什麼合適曹家村種植的,我想再帶一些回來種植。”安月明道。
“那這不成問題,年尾就能走個來回,你什麼時候想去,提前跟三哥說,年尾糧油鋪子需要清點庫存,剛好我也要去一趟郡裏,去跟我嶽父那邊核對。”林三哥道。
“那就等三哥什麼時候要去郡裏的時候,捎上我就成,我反正在家閑著無事,什麼時候走都成。”
“行。”
接下來的日子,林北妄看店,安月明就在家教大哥跟曹蘭花長豆芽。
不同的豆子,長成不同的豆芽。
口感自然也不同。
安月明為了讓豆芽變換,還特意讓安周禮買回來十幾種豆子,一起生長。
最後得出的結果是,有的豆子連長都長不出來。
隻有三種豆子能夠長出,小小的一盤,更像是豆苗。
豌豆苗。
“大哥,要不然就先這樣吧!等我再想想後,我們再試,你跟蘭花姐先試著賣賣,還有豆花,我晚上再試試。”
上次點綴的豆花沒有成功,一鍋全都燒了,成了不能吃的黑水。
安月明白日又試了一次,雖然成型了,但是口感不是很好。m.X520xs.Com
她覺得還是有些問題,所以又泡了黃豆。
準備晚點再做調試。
這些天安月明帶著安大哥從下豆子開始,一點一點地手把手教。
安大哥也沒有林北妄的一看就懂,整個過程算下來漫長,又費豆子。
不是水多了,豆子發黴。
就是水少了,豆芽長不起來。
連帶著磨豆子這種體力活,他都能調配錯水的比例。
看得安月明一陣陣歎氣。
安大哥也知道自己笨,所以不會的地方他就多來幾次。
好不容易學會了,倉庫裏百十斤豆子,也被他浪費完了。
雖然妹子一個勁說豆子不值錢,沒事。
可他心裏難受。
畢竟都是糧食,被他這麼浪費,怎麼能沒事。
曹蘭花學了幾道做豆芽的手藝,新品種的東西,一開始肯定不能吸引客戶。
畢竟大家不知道該怎麼吃,也不會嚐試去買。
安月明就讓曹蘭花到時候現場去做幾個豆芽小菜,給路過的人作為品嚐。
大家覺得好吃,再買的時候再將做法告訴他們。
讓他們自己回去做。
買菜的一般都是婦人,對於煮飯這種東西,都是一看就會。
上手簡單。
“月明,這些日子辛苦你了,是大哥太笨了,一直學不會,還累著你。”
“大哥說這個做什麼?你要是真的一下學會,也不用我教你了,再說了,長豆芽原本就不是簡單程序,中間差一點水分就能影響口感,太老了吃起來像樹根,太小了,不爽口,學東西原本就是一點一點來,你現在不也會了。”
“大哥先休息一下吧!等會兒豆子泡好,還要大哥幫我磨出來,我再試試點豆花,這樣看來,我不也是笨,一碗豆花我都點了幾次沒成。”
兄妹倆的自嘲,安月明推著大哥去休息。
她自己也要休息一下,這些天,有點累了。
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