在這期間沈淩皎隔一段時間就往蛋白之中放一些糖。
讓她放第二次糖的時候,已經是半個時辰之後的事情了。
安泓終於忍不住向沈淩皎問出了自己的問題“教官,咱們這兒還沒好呀?”
沈淩皎伸手從安泓的手中拿過攪拌工具,看著麵前不斷往下滴落的蛋白搖搖頭道“這個要提起來的時候不往下滴落才行。”
什麼?
安泓不可置信地抬起頭來,看著自家教官。
“不要懷疑你自己的耳朵,就是這個樣子的。”沈淩皎伸手拍拍安泓一顫一顫的肩膀“加油,你可以的!”
我!不!可!以!
不過他這邊還有別人,安泓眼中的狡黠一閃而過“老劉,你過來有點事找你。”
劉曄不做他想,應了一聲,就轉身走了進來。
然後安泓就將手中的東西塞進了劉曄的懷中。
將沈淩皎的要求,如此如此的這麼和他一說。
末了,還語重心長地拍了拍劉曄的肩膀道“加油,你可以的!”
“外麵那些火燒著太熱了,你進來涼快涼快。”然後他就甩著自己將要抽筋的手出去了。
還是這種水深火熱的環境更加適合他呀!
這邊蛋清攪拌換了一個人。
沈淩皎那邊已經帶著人去取分了層的牛奶了。
奶牛剛剛產生的牛奶屬於全脂牛奶,放置一段時間之後就會產生分層。
其中上麵那一層就是眾人口中所說的淡奶油,打發之後用來製作蛋糕的。
下麵那層就是人們常喝的脫脂牛奶了。
沈淩皎小心翼翼地將兩個桶上麵的淡奶油取出來。
然後再將一部分的脫脂牛奶倒入放入蛋黃的盆裏。
攪拌均勻之後加入食用油和醋。
使用的是剛剛雲袖學著她的製作過程,製作的另外一個攪拌工具。
然後再倒入豆蔻帶著幾個小丫頭,費勁篩好的細麵粉。
煙嵐按照沈淩皎的吩咐攪拌到粘稠的狀態。
正這個時候,劉曄手中的蛋清終於打到了沈沈淩皎的要求。
接下來的事情就比較簡單了。
將蛋白霜加入蛋黃糊中,用翻拌的方法將他們混合均勻。
尋找一個合適的容器,均勻的刷上油然後倒入麵糊。
再將裏麵的氣泡震出來,跑後就可以放入烤箱進行烤製了。
一個容器不太夠,沈淩皎就找了好幾個形狀各異的盆子盒子。
接下來又到了枯燥又無聊的時候。
將淡奶油打發。
沈淩皎隨手將工具和盆子放到身邊一個人的手中“把這裏麵的東西在冰塊上,給我打的能立起來。”
然後就轉回身盯著她自己的烤箱去了。
畢竟這種自製烤箱,很有可能一不小心就會烤糊。
那到時候他們這兩個時辰可就是白折騰了。
沈淩皎在這邊看著火焰,歲月靜好。
另一邊的幾個人在一邊做遊戲,誰輸了誰就去做沈淩皎交代下來的任務。
周圍閑著的小丫頭也過來給他們湊熱鬧。
不過好在這些人多,眾人一起在兩個盆子中將淡奶油打發。
也不會費多大的力氣,沈淩皎在心中這樣想到。
而她的眼前,隻有那一盆正在緩緩膨脹的小蛋糕。