她這兩天在這附近吃的那些大小的飯館酒樓，味道是比北方略顯粗糙的做法要好上不少，不過總覺得少了些精髓。
如此一看，江夏才覺出來，她的做法和用料都已經是沉澱了數個朝代才留存下來的精髓，而現在就算是江南最發達的這塊地方的廚藝，都鮮少有能與她一較高下的味道，江夏這才算鬆了口氣，隻要有手藝傍身就不怕這酒樓的生意不好。
“江夏姑娘，你的手藝是真真的好，本官聽聞你有意願在這裏開酒樓，但是這可不是什麼容易的活計，尤其是你一個女人家在外麵拋頭露麵，倒是不如來我這裏府中做飯，一個月我給你開五十兩銀子，你每日隻做一頓酒菜，怎麼樣？”
李大人回味著鮮香的味道，看她沒有答應，忍不住道：“若要我還要你做席麵，便再會給你另加銀子這，這等優厚的條件可是從未有過的。”
他看江夏的眼神比看那湯還熱切。
“我說李兄啊，你看看你這家底都掏了出來，這種條件連我都心動了，不如你每日隻給我十兩，我便給你做，如何？”
姓木的男人調笑著，卻被李大人狠狠的瞪了一眼：“你做的那個飯連旺財都不吃，怎也好意思要銀子，白做我都嫌你浪費食材。”
二人鬥完嘴又將目方放到了江夏的身上。
“說來說去，江夏姑娘意下如何？”
江夏側過頭看了一眼海紀林，見他輕輕點了點頭，她才開口道：“民女是與幾位友人一同來的，已經打定主意，自然不會改變。”
江夏瞧了一眼李大人的表情，肉眼可見的垮了下去，她才道：“但是若是人願意的話，民女每日都會給大人留下位子，大人什麼時候想來都可以。”
李大人麵上一喜剛想答應，想了想又道：“江南這塊地飯館酒樓不在少數，倘若你要開小酒館小地方卻配不上你這手藝，倘若開大酒樓，端看著江南地皮的租金，怕你們是很難承擔得起。”
江夏蹙眉，一時間摸不透他想表達什麼，便沒有說話。
“本官建議你開大酒樓，若少了銀子，本官可以提供，隻需要你給我一些其他的條件，怎麼樣？”
江夏思索片刻，這是一個橄欖枝，她必須要抓住，但如何成為官場上麵的那些人，吃酒的地方，她還害怕自己萬一哪天聽到不該聽的丟了小命。
“大人，民女沒有打算開大酒樓，我們幾個人招呼不過來，第二個是民女自認為也比不上當地的這些根深蒂固的大酒樓的手藝，所以索性開個地方寬敞一點的私家菜。”
“私家菜？”
三個人第一次聽到這個概念，不免都有些驚訝。
“是，每天都有不一樣的菜單，吃什麼由我來定，若是你們有興趣嚐一嚐就來，若是是沒有興趣便不來。”
江夏頓了頓：“我盤算了一下，手中的銀兩剛好夠，我自己拿著菜單倒也省事兒，但是像我怎麼開敢嚐試的人也不多，每一道菜的定價都不會便宜，所以想要讓別人知道，恐怕還得要大人你幫忙，所以我若是出了新菜品，便會第一個給大人送去，哪樣東西不夠了，旁的人供不上來，大人這裏也會有。”