酸辣粉所需的紅薯粉，全部由食品廠寄到京都。
趙向風先寄了2000斤過來，不夠他再寄。
兩個酸辣粉店在9月中旬開業，5毛錢一碗，酸酸辣辣的口感讓大家嚐到了不一樣的美食，生意很火爆。
一個店一天能賣上千碗，扣除成本，一碗賺2毛錢沒問題。
趙向秋沒想通過賣酸辣粉發財，隻想通過這種方式讓家鄉的農產品有個更好的出路......
趙裕淩打來電話，說江城的酸辣粉店和服裝店快裝修好了。
他找了四個關係不錯的同學來幫忙經營酸辣粉店，目前正在教他們怎麼製作酸辣粉。
林家國的愛人馮曉燕是他們街道辦的主任，為了幫大家安置工作，想推薦他們大院裏的四個待業女青年到服裝店做店員。
趙裕淩詢問趙向秋，這四個人如果不想要，他可以想辦法推拒掉。
林家的麵子，趙向秋肯定要給，她的店鋪總是要招人的，誰來上班都一樣，但該立的規矩還是要立的......
京都的三個服裝店，加收銀員一起，各招了四個人看店。
吳招娣和朱小蓮上了一年多的夜校，又天天和各類顧客打交道，早已不是初來京都，猶如小廟裏的和尚，沒見過大香火的樣子。
盤貨、記賬、管理店員等，兩人做的得心應手。
為了提高工作效率，兩人把工作進行了分工。
吳招娣心細，主要負責管理賬目，每家服裝店的上貨量、庫存、銷量、利潤等，全部記錄的非常詳細，下午3-4點時，就去三個店鋪盤點營業額，留下所需開支，剩下的全部送到顧家。
酸辣粉店開業後，兩個店鋪每天的營收，趙向秋也請吳招娣幫忙驗收。
趙向春擔心他媳婦的錢被人搶了，每天下午都會開著三輪汽車來接吳招娣，幫著把錢送給趙向秋......
趙向秋在家時，由她親自接收賬目。
若不在家，由周荔榮查驗後代收，確認無誤了，將錢鎖到櫃子裏，晚上交給顧辰北，讓他拿去銀行幫趙向秋存著......
朱小蓮主要負責所有店員的管理，比如怎麼搭配衣服，怎麼銷售，還時不時的警告大家，誰要是敢偷盜店裏的財物，發現後直接送公安局！
有她們幫忙，趙向秋的服裝店幾乎沒操過心。
江城的服裝店，店員培訓和開業籌備，朱小蓮是最合適的人選。
趙向秋找到她，說了自己的想法。
朱小蓮保證道：“隻要你信得過二嫂，我定會幫你把江城的店鋪做的紅紅火火！”
趙向秋笑道：“我當然信二嫂！這次在江城待的時間可能有點久，孩子們可以到我家住著。”
朱小蓮不以為然的說：“孩子們都大了，能照顧自己，娘和大嫂也能幫著照看一二，不用管他們。
晚點我去廠裏挑一批貨，借著火車一起帶過去，弄好後我就出發，爭取讓咱們的新店盡快開業。”
趙向秋：“好，辛苦了！”
“不辛苦，幫你幹活，我最開心了！要不是你，哪有我現在的好日子？這是我新燙的頭發，好看不？像不像經理的派頭？”朱小蓮摸著自己新燙的卷發問。
趙向秋繞著朱小蓮打量了兩圈，認真的說：“像！一看就是大城市裏出來的領導，江城的店鋪靠你了！”
朱小蓮得到認可，心裏樂開了花，一路哼著小曲到服裝廠挑選服飾，然後踏上去往江城的火車......
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