去酒樓總好過與慕容瑤虛與委蛇,林姝道:“無妨,我也想趁此多曆練幾番。”
漫水居酒樓借著林姝帶來的名氣,火了一段時日。本以為請她來酒樓當廚師無望,沒想到林姝還真的來了。
東家見到她,臉上難掩笑意,“大夥兒手中的活兒先停下,即刻起,一切聽從林姑娘的指揮,務必全力配合!”
他如此安排,卻無一人反對。林姝大名早有耳聞,他們還指望她能指點一二。
安排好廚房瑣事,東家又忙對小二道:“趕緊用紅紙寫一張放在門口,上書今日林姑娘主廚。”
即便是在廚房,林姝還是將他的話聽了個清楚,這東家慣會做生意,還真一點機會都不錯過。沒過多久,東家又跑了進來,哪還有半分儒雅風流,“大家一聽說酒樓沒位置了,紛紛表示要打包回去吃,林姑娘你看……”
林姝懂他的欲言又止:“隻要這裏的師傅們沒意見,我自然沒問題。”
就在此時,大廳有一不和諧的聲音傳了進來,“一個十六歲丫頭,能做出如此好吃菜肴,大家難道沒有懷疑過?”
後廚之人聞言臉色微變,東家歉意的看向林姝,忙出去處理:“這位客官隻是喝多了,大家都回去該吃吃該喝喝,今日飯菜酒水價格減半,讓大家吃個盡興!”
他本意是想將事化了,誰知那位客人卻不依不饒:“我看你是做賊心虛吧,我喝沒喝酒你都聞不出來?”緊接他站起來又高聲道:“諸位,那菜可吃不得!要不是放了藥在裏麵,如何能讓大家吃得欲罷不能?”
“你可知汙蔑廚師是何後果?”
林姝挑簾而出,她聲音不大,卻聽得那挑事人心中一緊,隻一瞬他恢複如常:“在下隻是就事論事,何來汙蔑?”
如此拙劣的陷害手段,在這裏施展卻是最有用的,隻可惜麵對的是林姝。
“既然你提出了質疑,那就辛苦大家陪你跑一趟,將食材與佐料都買回來,無論多少銀子,由漫水居東家結賬。”
此話說的雲裏霧裏,讓人不明所以,林姝又道:“屆時我會當著大家的麵做菜,是不是放了藥,各位一看便知。”
隻一句話,便壓下了賓客們心中憤怒,眾人見她目光坦然,麵色平靜,又開始懷疑此人說話的真實性。
盞茶功夫,在眾人的簇擁下,那挑事之人帶著食材與佐料回來了。
“這會兒去菜市場,哪還有什麼菜賣?就剩這點蘿卜白菜苔,小姑娘想要做出什麼好吃的菜,怕是難囉。”這可都是普通得不能再普通的菜,他就不信她能做出花來。
林姝讓人架起柴火,熟練的開始切菜,那刀法幹淨利落,菜絲規整纖細。待到佐料備好,“嘩”地一聲,蘿卜下鍋。
不消片刻,漫水居大堂已然菜香四溢。
麵對兩個灶台,林姝遊刃有餘,還抽空做了不同的菜式。
木炭火爐上煨紅燒蘿卜、桌上擺著炒蘿卜絲兒、涼拌蘿卜,清炒菜苔。