“韭菜味道太重,”薛武略一本正經的說:“你們師父不喜歡氣味太大的食物。”
“誒,這個您就不懂了,多吃點兒,師父才喜歡。”董占才猥瑣的擠擠眼,桌上的幾位男士全都心領神會的笑起來。
薑玉寧沒好氣的瞪了董占才一眼,伸手去拿螃蟹,這才發現盤子裏都是蟹鼇。
“螃蟹呢?”她拿過一隻蟹鼇問。
“都在這呢!”楚天嬌說:“蟹子挺大,蟹鼇裏的肉還能多點兒。”
“蟹膏呢?蟹黃呢?”薑玉寧伸手比劃著,“你們把蟹殼都扔了?”
“除了蟹鼇還有別的能吃?”
這倒是讓在座的人都覺得意外,在他們宋國,也知道螃蟹鮮美,但是能吃的隻是蟹鼇裏那麼一丟丟的肉,所以螃蟹是珍饈美味,隻有王公貴族才能享用。
像他們這樣一大盤子蟹鼇,平民百姓家一年的口糧都換不來。
“你們真是浪費,蟹殼呢?”
“應該還在廚房裏。”
“扔的都是好東西,唉,暴殄天物。”
薑玉寧匆匆忙忙的奔著廚房去了,楚天嬌連忙跟著。
還好,王大娘把蟹殼全都裝在大盆裏還沒扔。
薑玉寧在大鍋裏填上水,放上調料,蟹殼擺在箅子上淋上醬油,鍋底架上大火蒸了起來。
“夫人,這是什麼吃法?”王大娘好奇的問。
“清蒸蟹,螃蟹殼裏才是寶貝呢!公蟹的蟹膏,母蟹的蟹黃都是好吃的,再說殼裏的蟹肉比蟹鼇的多多了。”
“老奴聽說海邊的漁民整隻螃蟹都吃,但咱們府上頭一回弄,我也沒敢插手。”王大娘說道:“在外邊的時候,老奴倒是見過用蟹黃做包子的,包子皮用豆皮,餡料用豬油拌上蟹黃,蒸熟了金黃透亮看著都好看,可惜沒老奴沒機會嚐過。”
“秋天是吃蟹的時候,以後沒事你就去港口逛逛,弄回來咱們一起吃。”薑玉寧大方的說道。
螃蟹上鍋蒸了一刻鍾,起鍋裝進大盤子重新端上桌,薑玉寧還從廚房拿來了剪刀,手把手教他們怎麼正確吃螃蟹。
吃著海鮮,喝著小酒,一群人有說有笑,不過很快就有人把歡快的氣氛打破了。
老壇前來稟報,“右相國帶了不少人來,說把燕王側妃交出來。”
“嗬,”薑玉寧小臉紅撲撲的,放下酒杯不以為然的笑了笑,“好大的膽子,還敢找上門來。”
“玉寧,我出去會會他。”薛武略說道。
“你去做什麼?”薑玉寧按住他的手,笑道:“人家來找我的,何須你去出頭。”
“師父,我跟你一起出去,這口氣我也咽不下了,”董占才說著幹了杯中酒。
“你也不用去,天嬌,咱們倆出去,”薑玉寧衝楚天嬌使了個眼色,楚天嬌馬上探詢的看向董占才。
不等董占才開口,薑玉寧說道:“女人的事,你們男人別插手。”
看她冷厲的眼神,董占才下意識的一縮脖子,練刀法的時候被她打怕了,隻要薑玉寧眼神一變,董占才便覺得後背疼。