其他的店鋪也沒有什麼可多看的，都是一些簡單製作的小吃，前期經過訓練，現在隻要按照當初教的步驟，大都沒有什麼問題。
瓏月直接轉悠進卓錦的火鍋店裏。
外麵的天氣已經在白天的時候都能明顯感覺到涼意了，進了火鍋店倒是感覺到鋪麵的熱氣。
叫瓏月沒想到的是這些客人大都是吃的麻辣鍋底比較多，就算熱的滿頭大汗，辣的大口灌涼水，好些客人還是大口的吸溜這裹著辣椒油的肉片大快朵頤。
店裏的空氣的是有些嗆辣的鍋底香味，客人們推杯換盞，不是吆喝著服務員加水添菜，卓錦也是忙得額頭見汗，在櫃台後麵忙著記賬。
“嫂嫂。”一抬頭看到瓏月笑嗬嗬的站在一邊看著他，卓錦可難得臉上帶笑的叫到。
“你忙你的，我就是隨便轉轉，卓玉那邊還真沒你這裏熱鬧。”瓏月也不用人招呼，直接走進櫃台後麵，跟著幫忙寫算起來。
“我這邊也還可以應付，就是銅鍋後續還要再定製一些，屋裏供應還算足夠，有的客人會直接叫把鍋子安置在外麵的中心走廊裏吃喝，所以銅鍋的數量有點緊張。”
卓錦手裏不停的寫著客人加單的賬目，跟瓏月商量著遇到的問題。
“多加一些銅鍋吧，夜店晚上也是可能還會有客人在這邊叫單，店裏銅鍋不夠用就不好了。”瓏月沒想到這火鍋才開業第一天就被這麼追捧，現下早就過了用餐的高峰時段，店裏的人不但一點沒少，還有不少人被香味勾引，在門口等著座位。
火鍋店的底料都是瓏月賣場空間裏的成品底料配方加上以前上學時打工的火鍋店知道的一些秘方融合後熬製的，味道不敢跟前世的一些大家比，倒也滋味十足。WwWx520xs.com
出了最主要的麻辣紅油鍋底，還給吃不得辣的客人準備了骨湯鍋底和菌菇鍋底，倒是沒想到還是挑戰紅油麻辣味道的客人比較多，沒有電的鍋子，隻能打造最原始的銅製炭鍋。
提別叮囑卓錦在忙也要關注通風的情況，她可不希望有人吃火鍋吃成二氧化碳中毒，那可真就是她的罪過了，還叫服務員上菜的時候一定要不厭其煩的叮囑客人們，小心燙傷，注意老人和孩子們的安全。
前世有火鍋店可是出過不少意外事件，這方麵瓏月也是額外用心。
想著冬季食材的供應問題，計劃著這邊一切順利，應該先去莊子上的暖棚看看哪裏蔬菜的種植情況，還有要在落雪前把山上能收回來的山珍收集起來，冬季美食街也能多點菜品的變化。
心裏捉摸著事情，沒注意直接裝進一個人的懷裏，抬頭看去才發現是林鶴鳴皺著眉頭，大手扶著她的肩膀，“走路的時候能不走神麼？”
還好這是撞在他的懷裏，要是別的人，不就叫別人占便宜了，心裏有些不痛快，知道小媳婦操心的事多，這樣走路出神可不是好習慣，看來以後還是要盡量不放她一個人。
知道犯錯，心虛的吐了下小舌頭，“以後保證走路專心，嘻嘻！”
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