這兩大筐梨,第一次讓南墨感受到了什麼叫做實誠。
這梨子還不錯吧,我同事家裏就種了梨,他們大隊上還有人家有種梨的呢,這會都沒空收拾下一次你要還想要,可以再弄點回來,我嚐過味道了,還挺甜的。
談明江在同事帶了梨子過來之後也特地嚐過,就像同事說的那樣,皮薄肉厚水分足,他雖然不懂秋梨膏這種東西到底是要怎麼製作,可想著這樣的水平的梨子買了應該是沒錯的,幹脆就把兩大筐幾十斤都要了。
你這買的也太多了!南墨看了看這滿滿兩大筐子,又伸手顛了顛其中一筐的分量,那分量勒手的很,一會你給拿點回家吃吧。
南墨也沒辦法說談明江這事兒幹的不對,他也不知道做秋梨膏是個多麼費勁,前期光是把梨子擦成絲這個環節就足夠讓人頭疼了,更別說熬煮的時間還漫長,通常做一次秋梨膏就基本上一整天的時間就消耗的差不多了。
別看兩筐梨子好幾十斤沉,真要熬煮成秋梨膏,到最後大概也就隻剩下幾斤的量。
那你做的時候到時候我來幫忙?
談明江想了想自己的休息時間,有些苦惱地發現最近幾天他上的都是日班為主,要有休息的時間就得換成上夜班的時候,不過沒關係,他可以和人調班一下,到時候就能夠白天有空了。
我明天上班的時候去和人說換個班,那就白天有空能在家裏了。
好。
南墨當然答應下來,她開了醫務室的門,從廚房裏頭拿了兩瓶子的香菇肉醬出來,罐頭瓶是廣口深瓶,肉醬裝的嚴嚴實實,完全就能透過去看到裏麵的肉丁和香菇丁,這罐至少能裝近一斤左右。
今天新做的,平常也可以帶到廠子裏麵吃飯的時候用勺子挖點拌飯吃或者是伴麵條吃都可以,你嚐嚐,要是吃的慣下次做的時候再給留,要是吃不慣下一次再給你換點別的。
談明江想到她難得請假做了這麼點東西還分給自己,看看裏頭那濃油赤醬的樣子,一看就知道沒少放好東西呢!他也沒舍得接。
你留著自己吃吧,這會買點肉也不容易,你還辛辛苦苦做了醬,給我你就沒剩下多少了,還是留著自己吃吧!
談明江看著南墨,怎麼看都覺得她似乎比剛來那會要瘦了一些,皮膚也曬到了一些,雖然對比起青山大隊其他人來說依舊還是膚色白到像是在發光,但也能看的出來是受了苦頭的。
給你你就拿著,南墨把罐子硬塞到他的手上,我這還有呢,難不成你以為我還能虧待我自己不成?你吃完之後記得把罐子還我,到時候還能用呢!
談明江接了這沉甸甸的一罐,心裏滿足的不行。
南墨也不讓談明江再忙活了,眼瞅著今天時間也不早,就讓談明江幫著把兩筐梨子搬進屋子裏頭,又從儲物間翻出了籃子,裝了一籃子還不忘讓他帶了走,就連她自己都拿了幾個回去。
談明江提著裝著梨子和香菇肉醬的籃子回去,談家的晚飯正在擺晚飯呢,三個侄兒正在院子裏頭玩,見到談明江回來,都高高興興地喊了一聲三叔。
三個小子那都十分喜歡談明江,一來是他能幹啊,再來是他們三叔時不時會帶點好吃的回來,對於三個小子來說,給帶好吃的回來的三叔可比自家那摳搜的爹媽要強的多。