以前在家總是相幫媳婦做飯嗎，不過手藝太差，進去不是幫忙，反而是添亂。
但是這段時間，無師自通了，調料放的很合適，炒菜，燉湯，樣樣行。
客人都誇他餃子味道好，量多，好多回頭客。
“那我不管，你得好好補償我。”蘇瑾言撒嬌。
“你想怎麼補償？”劉鬆岩意味深長道。
.....
餃子鋪開張第三個月，已經步入正軌，每個月的淨收益都要比上個月高一點。
劉鬆岩還是老規矩，留著買材料的錢，其餘全部上交給自家媳婦。
開張的第三個月，劉鬆岩每天早上五點半就要到菜市場買菜買肉。
因為天氣暖活了，大家上班也早了，所以也得早點開張。
原本蘇瑾言說讓他頭一天提前準備好餡料，第二天就能直接包了。
但是劉鬆岩說要新鮮的，每天一大早就去買材料，現包現賣，蘇瑾言也由著他。
不過正是因為劉鬆岩這份認真，實在，顧客都看在眼裏，所以很多回頭客。
皮薄餡大，量足，還新鮮，隻要想吃餃子，第一個想到的就是劉鬆岩的餃子鋪。
劉鬆岩還在單子上添了兩個菜，一個是黃瓜，一個是涼西紅柿。
要的人還挺多，吃餃子來一根黃瓜或者是番茄，有的客人走的時候，還順帶要點路上吃。
蘇瑾言都不得不誇劉鬆岩有生意頭腦，她以前還真沒看出來。
這天晚上記賬，劉鬆岩就說：“媳婦，我想招個洗碗工。”
蘇瑾言一愣，隨即點點頭：“行。”
餃子鋪生意越來越好，一天差不多有五塊錢的淨利潤，劉鬆岩一個人也忙不過來，是該雇個人幫忙了。
“找個年紀大，幹活利索的。”蘇瑾言補充道。
“你覺得張大娘怎麼樣？”劉鬆岩已經想好了人選。
蘇瑾言一愣，她倒是沒考慮張大娘，“張大娘已經五十多了，年紀過大了吧？”
“她身體硬朗。”劉鬆岩說。
連爬三樓，臉不紅氣不喘，而且為人直爽，幹活利索，愛幹淨，跟他們家關係也不錯。
蘇瑾言點頭：“明天有時間了我問問她。”
現在時間已經不早了，肯定已經睡了，而且經劉鬆岩這麼一說，她也覺得張大娘不錯，順帶的，還能幫她盯著，免得一些蜜蜂蝴蝶的，勾搭她家劉鬆岩。
“行。”
“那你覺得給多少工錢合適？”
劉鬆岩就說，每月二十塊的工錢，中午管一頓飯，上午半點到下午兩點，中間休息兩個小時，下午四點到晚上七點。
一天十個小時，時間有點長了，但是清閑，也就洗洗碗，擦擦桌子，其他的活沒有。
早上五點半，劉鬆岩就出門了，蘇瑾言讓老大做早飯，自己去找張大娘。
張大娘愣了：“餃子鋪想招個洗碗的？”
“對啊，不知道大娘你有沒有合適的人選，要幹活利索的，愛幹淨的，就洗完擦桌子，其他的都不用幹。”
“有年齡限製嗎？”張大娘心中一動。
“隻要身子骨硬朗，幹活利索，不拘多大年齡，張大娘你這樣的就行。”蘇瑾言笑著說。
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