男人一把揪下頭上的白頭巾，大聲道：“真是看不下去了，今天我要替天行道！”
“康大廚，你怎麼出來了？快進去，進去！”掌櫃的攥住康大廚的胳膊，趕緊往裏推。
康大廚一把甩開掌櫃的手，氣衝衝地道：“你別拉我，有些話，我今天真是不吐不快了。
眾位街坊鄰居，我跟你們說啊，這雅韻樓做事，可太不地道了。進的食材，就沒一樣新鮮的。
每天淨撿那些爛菜剩菜買，回來削去爛的做給客人吃。臭魚爛蝦買回來，多加點調料燉得味重點，就敢往出賣。
你說這樣的食材吃了，能不出事嗎？出了事，還不管？人家找上門來，就是這種態度？”
“這是真的嗎？雅韻樓這麼黑心腸的嗎？以後誰還敢來吃飯啊？”
“哎喲，我前天還在這吃了，你這一說，我犯惡心。”
“雅韻樓做這樣傷天理的事，東家和掌櫃的，就不怕遭天打雷劈嗎？”
眾人七嘴八舌，這一通議論，掌櫃的臉上掛不住了。
“姓康的，你別在這胡說八道，我們雅韻樓可不幹那種事。”
“我胡說八道？你們沒幹過？你敢讓大家夥進後廚看看嗎？看看是我撒謊還是你撒謊？”
“對，讓我們進去看看，是不是那樣的，一看不就知道了？”
“不行，酒樓後廚，任何人不準進去！”
“不敢讓人進去？你是怕別人看見那些刷不淨的鍋、洗不淨的碗，滿屋臭魚爛蝦上麵，嗡嗡亂叫的蒼蠅吧？
我昧著良心在這幹了三年了，有什麼事是我不知道？我要說半個字假話，就讓我天打五雷轟。”康大廚重重地拍著胸脯，大聲道。
“哇，哇……”有人開始吐了。
“康大廚，你敢這麼說話，你是不是不想在這幹了？”掌櫃的危險地眯起眼。
“說實話，我早就不想在這幹了，幹不了這麼昧良心的活。”
康大廚扯下雅韻樓的套袖，扔到地上，“跟大家夥說，以後千萬別到雅韻樓來吃飯了。
不僅這邊不能來，就是各處雅韻樓分號也不能去，沒有一家好的。”
雅韻樓門前這一番事情，不知如何收場的。
但是，雅韻樓自此臭了門戶，卻是毋庸置疑的。
老顧客不敢來了，新顧客更不登門。
一夜之間，雅韻樓的生意跌入深淵，任誰都無力回天。
關門大吉，指日可待。
當天，寶香樓後院，東家徐老爺和曹掌櫃與康大廚和那個與老夫妻吵架的小二，見麵了。
“哈哈哈……”四人笑得肆無忌憚。
“康大廚，今天的事，多虧了你啊，”徐老爺拍了拍康大廚的胳膊，“從明天開始，寶香樓的總廚就是你了。”
“謝謝東家，我其實早不想在那幹了。臨走之前，能揭了他家的老底，很痛快。”
“小張，真是難為你了，讓你給人家去做招攬生意的小二，屈大才了。日後，青花鎮寶香樓的掌櫃的，你來幹。”
“曹掌櫃的，你怎麼這麼說？那些喪良心的東西，人人得而誅之。我跟康大廚一樣，幹了把替天行道的事，心裏痛快著呢！”
原來，白老爺和牛管家，給人玩了一出栽贓嫁禍。