“第三看根部:
根部邊上的顏色,白色為上品,黃色次之,綠色為劣。
根部的“痣”,顏色鮮紅筍肉鮮嫩,暗紅或深紫的筍較老。
第四看截麵:
用指甲輕摳筍的截麵,可以輕易摳出小坑的筍肉質比較鮮嫩。
最後這一條,建議不買的朋友,不要去做,畢竟,做個生意也不容易,你摳的挺爽。
賣不出去,老板會哭暈的。”
隨後,唐傲又問道:
“朋友們,你們知道竹筍的加工方法有哪些嗎?”
直播間,白眼一片。
誰又不是竹筍研究員,怎麼可能知道呢?
唐傲本著有教無類,麵麵俱到的中心思想,繼續說道:
“加工方法,一般有五種。
第一種:清水竹筍罐頭!
第二種:調味竹筍,就是那種搞成像小辣條似的包裝袋,小孩很愛吃……
第三種:醃製竹筍,利用食鹽,微生物發酵,簡單來說,就是鹹菜。
一包可以吃一大碗白米飯或者吃兩個大饅頭的那種。
宅男必備良藥!
而且據說,吃醃製的竹筍,可以減輕作為單身狗的痛楚。
因為醃製竹筍當中,會釋放出一種特別的化學物質,而這種物質,會刺激人體的多巴胺分泌。
從而讓食用的人,有一種有老婆的錯覺!”
直播間的很多單身狗聽了,瞬間感覺找到了良藥似的:
“明天,我就是超市多買點醃製竹筍,回來試試!”
“我也去——”
但是下一刻,就有些傷心了。
唐傲哈哈一笑道:“以上,純屬胡扯,鹹菜吃多了,開不開心不知道,不好是真的。”
直播間:
“唐神,怎麼能夠這樣?我已經在拚夕夕訂購了一大箱,你現在給我說這個?!
【摔座子表情】”
“第四種:幹製竹筍,顧名思義,就是……筍幹!
筍幹,以新鮮竹筍為原料,經預處理、鹽醃發酵後幹燥或不經鹽醃發酵直接幹燥而成的,
幹製使竹筍製品具有良好保藏性。
第五種:筍汁飲料,竹筍性甘、微寒,能清熱祛痰、解毒、利尿,可製作筍汁飲料。
聽完這些,大家是不是很震驚,一個小小的竹筍,竟然有這麼的功能?”
竹筍:我自己都不知道,自己有這麼多優點。
還都是針對你們人類的優點。
難道,我的出生就是為你們服務的嗎?
唐傲繼續介紹道:
“破了土的竹筍就不好吃了,所以,德爺……要挖的深一點哦。
冬筍深,春筍淺。
冬筍如果露頭,就證明它已經長大了,不夠水嫩了。
想要找到冬筍,還得有一點的技巧和大量的體力才行。
不往祖墳上刨是不行滴!”
砰!
德爺這時掰斷了一個竹筍。
唐傲順勢說道:“看到了吧,剛長好的竹筍是很嫩的,就跟水靈靈的小姑娘似的。
要特別小心翼翼的對待!”
唐傲覺得自己特別適合演講的工作,因為……這比親自實踐要輕鬆多了。
汪汪汪!
正在此時,狼仔猛然間尖叫起來。
這像是遇到了非常大的危險。
唐傲扭頭去瞧,剛才的功夫,隻顧著講解竹筍的知識了,完全忽略了狼仔。
而狼仔,也不知道跑哪裏去了。
片刻後,它從一個方向衝出來。
而它的腿已經完全好了,跑的賊溜。
直播間的網友也被它的聲音給驚嚇到了。