等到魚的上半身定型之後,用長筷子夾著魚尾,一起放入油中——這一步非常關鍵,一定要讓魚尾彎曲到合適的弧度,才能讓鯉魚在盤中站起來。喵喵尒説
等到炸至金黃色,撈出來,等待油溫升高,再複炸一遍就可以了。
複炸魚的同時要另起小鍋調配醬料:爆香蔥薑蒜,然後加入少量米醋,紅糖,番茄醬,慢慢熬煮到醬汁濃稠。
把魚撈出來控油,使其站立在盤子裏。然後淋上已經熬至濃稠的醬汁就可以了。
“欸?”日暮戈薇看著喬斯達先生端出來的糖醋鯉魚,睜大了眼睛,“好厲害啊,安樂醬之前是專業的廚師嗎?”
“……”我不知道這話應該怎麼回答,主要是真的挺尷尬的。
喬斯達先生大笑著,讓我懷疑他是不是已經找到了我的身份。
結果把盤子放到餐桌上的時候才開口:“其實我也不知道,隻知道安樂做菜特別厲害。”
於是日暮戈薇看向了master,又轉開了頭,估計是覺得master也不會告訴她我生前的身份。
而master一副麵無表情但成竹在胸的樣子,估計日暮戈薇也不會覺得他根本不清楚,隻是裝作自己了然於胸的樣子吧。
空條太太則準備了足夠多的米飯和小菜。她現在已經不會對我下廚大驚小怪了,而且還會時不時跟著我學習做菜。
雖然我覺得學做菜沒前途,但空條太太倒是很喜歡,並且時常讚歎我的刀功真好,一定是經過了長期的勤學苦練才熟練的。
其實我覺得白金之星的刀功比我更好,但是總不好意思讓master用白金之星幫我切菜雕花。
有日暮戈薇活躍氣氛,重要的是和空條太太一唱一和,客廳裏一時間充滿了歡樂的氣氛。
而且日暮戈薇和空條太太一樣不吝嗇於誇獎,在嚐了一口糖醋鯉魚之後,她讚美的話更是一套接一套:“啊啊啊,怎麼會這麼好吃?我之前從來沒想過複炸過後魚會更加酥脆,也沒想到酸甜口味的醬汁配上炸過的脆魚會更加好吃。回家一定要試試看!但是和安樂比起來肯定就沒這麼厲害了!一樣的東西不一樣的人來做就是完全不一樣的!舌頭都要鮮掉了!是不是啊承太郎表哥。”
被點名的master並沒有說話,隻是吃飯的速度比平時要快一些,看上去是要用動作表示“我沒空回答你”。
空條太太習以為常地替master道歉:“大概是安樂做的魚實在太好吃了,所以承太郎顧不上說話。戈薇還有花京院也要多吃一點,不然都被承太郎吃光了。”
被點名的花京院笑了笑。
其實他大概是很羨慕master的。聽說他在很早之前就覺醒了替身,但是周圍沒有一個人看得到,所以他周圍的人都覺得他很奇怪,連帶著他也逐漸不大願意和周圍人交流。
其實我相當能夠理解這種感覺。
說白了就是周圍人完全理解不了你在說什麼,覺得你說的都是假話。而一個兩個人這麼說的時候,你還會覺得自己不同於常人。但當所有人都這麼說的時候,你就會恍惚覺得,也許自己真的是有問題的。
而現在,他經過五十天的曆險得到了友誼,更重要的是,有了相信他信任他的同伴,讓他知道這個世界上自己並不是孤立的。
人類是群居性動物,有些時候找不到自己的同伴是很難過的。孤獨能夠殺死人類。
就像是,我父親曾經把一個看不起我的人關進一間屋子裏,不允許任何人跟她說話,也不允許任何人和她交流。不到半個月時間她就自殺了。
而父親當時隻是揉了揉我的頭發——十七歲的我並沒有比他矮很多,他揉我的頭發的時候,我還得蹲下來。
說:“很多時候,對付敵人並不需要刀刀見血,更重要的是結果。”
所以在很多年以後,我也選擇這麼處死了反對我的人。
“安樂?”
“嗯?抱歉。”我看向對我說話的花京院,微微側了下身子,示意自己在聽。
花京院好脾氣地重複了一遍自己的話:“等一下你和承太郎一起送日暮小姐回家好麼?出去走走,然後明天我來接你上學。”
我下意識看向master,對方也開口了:“省得你記不住路。”
“……”今天也真的很想打他一頓呢。
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