“到時候有人要買涼糕帶走,一兩份就用小碗裝,三到四份用小號中碗裝,五份和五份以上用大號中碗裝。”
“那怎麼成?一個小碗三文錢,中碗四到六文。要是人不把碗還回來,那碗的錢不是虧了!”柳氏趕緊道。
正在趕車的厲梟眼裏也閃過一抹疑惑,卻沒說話。
他知道事情一定不會像他嶽母想的那樣。
果然,林曉月又說話了,“當然不是白給的啊。對這些打包的客戶,咱們小碗多收四文錢,小號中碗多收五文錢,大號中碗多收七文錢。他們如果把碗送回來了,咱們就退碗的錢。如果沒退,咱們不但賺了涼糕的錢,碗的錢也賺了。”
柳氏驚了。
還能……這樣幹的?
“娘啊,咱們是跟金老板熟了,他賣咱東西便宜,才能一個小碗三文,中碗四到六文。實際上去其他雜貨鋪問,小碗差不多就是四文錢一個,中碗五到七文。”
柳氏一想,好像還真是這麼個情況。
“您放心,到時候碗被帶走,有一半兒的人來退碗就算多的。如果有人來退碗,咱們後續少買些碗就成。”
柳氏腦子還在動,卻感覺自己有些轉不過彎來。
林曉月繼續跟柳氏解釋,“這其實就跟酒坊賣酒一樣,買酒如果沒帶罐子去,用酒坊的罐子是要付押金的。可您看咱們家前天辦席用的酒,那罐子我拿去退錢了嗎?”林曉月衝柳氏道。
“你不是拿去裝皂角液了嗎?”柳氏想起來了這事。
林曉月點了點頭。
“一個罐子押金才五文,跟我們去雜貨鋪買個同等大小的罐子價格差不多的。咱們家正好又用得著,就懶得送去退了。”
“碗比罐子更實用。誰家會那麼介意多個碗呀?就算真覺得家裏碗多了,想退,趕集的時候臨出門可能也會忘。”
柳氏這下懂了。穀
“那……咱們這還相當於順帶賣碗了?”有些驚訝的衝林曉月道。
林曉月點了點頭。
“嗯。待會兒我去跟金老板談談,以後咱們都找他買碗,價格還能再少一些。”
柳氏看自家閨女的眼神變得格外滿意。
她閨女,好聰明啊……
林曉月十分享受自家娘看自己的眼神,接著又把自己去如意樓談下的大生意跟柳氏說了。
“二——二百碗?!”柳氏咽了咽口水。
他們今天帶來的涼糕,加起來可都沒有二百碗啊!
“這還隻是第一單,梁掌櫃說了,後續如果涼糕反響好,他們會加量。”林曉月笑道:“如意樓客流量大,如果每人點上一碗涼糕,別說一天二百碗了,就是四百碗也是不夠的。”
“另外,如意樓的菜肴是可以外送的,要是有人選了涼糕打包帶走,那量就更大了。”
柳氏眼裏的震驚一陣接著一陣。喵喵尒説
四百碗也可能不夠……
閨女這生意要發了啊。
“那……咱們得多買些木盆才行啊。”柳氏現在隻想做涼糕,能做多少做多少。
“嗯。家裏有六個小木盆,肯定是不夠的。先買十四個,湊成二十個吧。”
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