林飛回到四合院，已經快晚上七點了。下午他去了京城飯店，在師傅黃九成的指導下，練了一下午麻婆豆腐。
京城飯店很熱鬧，除了他和羅明兩個人，黃九成又收了兩個徒弟。
四個人一起炒麻婆豆腐的場麵蔚為壯觀。
這幾天來，林飛沒事就往京城飯店跑，到廚房後廚看這些大廚的炒菜。
京城飯店在北京首屈一指，這裏麵有著各大菜係的高手名廚，可以說是頂尖級廚師殿堂。
林飛身上負有“無師自通”的係統，無論什麼本事，隻要看一遍，就可以無師自通。
這一下子收獲就大了，短短幾天時間，林飛已然精通了各大菜係幾乎所有名菜。
下麵該學點什麼呢？林飛有點疑惑。
作為過來人，十幾年之後百花齊放的模樣，他當然知道。
憑著自己這個手藝，到時候開個飯店，他還不是分分鍾的事。
但是如何快速積累資金？這讓林飛有些發愁。
原始資金積累最難！從一塊錢到一萬塊錢，這個過程簡直就像攀天梯。但是從一萬到十萬甚至更多，相比之下就簡單多了。
林飛有幾個想法，不知道究竟應該選擇哪一個。
八十年代，什麼積累財富最快？
古玩收藏？
當然不是！那時候財富積累還不到位，那玩意沒人玩得起。
大型餐飲？
還是算了吧，開個小館還成，要是直接上大飯莊子，直接得賠死！
那能幹什麼啊？林飛想了，無非四個字“衣食住行”，這才是老百姓最迫切的需求。
林飛當然還記得虹橋市場、木樨園市場、潘家園市場、月壇市場擦肩接踵的景象。
和商戶們爭生意？查著點意思，林飛已經打定主意了，搶生意就算了，還不如做一點副業。
這麼多人，都離不開吃吧？
這麼多人能吃什麼呢？當然是盒飯啊！
林飛有一個想法，一等改開之後，他立馬拉上一票人馬，別的什麼都不幹，就幹盒飯，爭取把盒飯銷進各大市場。
等到快速積累第一桶資金，然後自己就開一家私家菜，每天定量供應，劍走偏鋒，相信生意一定好的不得了。
不過這至少還得等上十幾年，當下的任務，當然是學本事，交朋友，積累資源，到時候一飛衝天。
林飛一邊憧憬，一邊拐進了四合院。
“飛子，這麼晚才回來？你們食堂最近都這麼忙嗎？”
一進院子，正好碰到三大爺手裏捧著大碗，蹲在自己家門口吃飯，大碗裏麵明顯是玉米糝，看上去挺稠，上麵幾筷子鹹菜居然沒有沉下去。
“三大爺，喝粥呢？”林飛打了招呼，也不指望三大爺回答，笑著從他身邊經過。
“你們食堂是不是挺忙？剛才傻柱才回來，你也回來的這麼晚？是不是你們食堂也搞會戰了？”三大爺站了起來問道。
“沒有啊？你聽誰說的？”林飛一愣問道。
“嗨，現在各個廠子不都是搞基建搞會戰嗎，我想著你們食堂不也得一起嗎。”三大爺笑道。
“我們食堂會哪門子戰啊，隻要把飯做好，比什麼都強！”林飛說著話準備走了。