林黛玉和自家母親上了馬車,她能感覺出來母親的一些不愉快。
“母親,您怎麼了?”林黛玉道,“可是哪裏不舒服?”
賈敏搖搖頭,抱住林黛玉,“就是覺得一切都變了,就連你祖母,也感覺變得讓我有些陌生了。”
“母親...”
“沒事兒。”賈敏道,“隻要我兩個女兒好好的就好了,旁的我也不想那麼多了。”
林清玉還在家裏等著她們,聽丫鬟說夫人和二小姐回來了,就趕緊出房門去了。
“母親,妹妹。”林清玉道,“你們回來的好快呀,祖母沒有多留你們說會兒話嗎?”
“還不是放心不下你這個生了病的姐姐麼。”林黛玉道,“這不就急著回來看你了。”
“少跟我耍貧嘴。”林清玉捏捏林黛玉的臉頰。
賈敏笑笑,“你們姐妹先玩著,我還有些事情要去做。”
林清玉送走賈敏,才拉著林黛玉坐下,“是不是發生了什麼事情?”
“怎麼了?”
“我看母親的樣子不太對。”林清玉道,“有什麼事情你可別瞞著我。”
林黛玉說起來了賈府的事情,字字不落的同她說清楚。
“原來是因為這樣。”林清玉托腮,“母親是對外祖母失望了吧,外祖母現在心裏隻有寶玉,對咱們兩個說重視也算不上重視,母親向來都是把咱們當寶貝,自然不喜外祖母這樣了。”
林黛玉道,“怪不得母親悶悶不樂,著急帶我離開呢。”
“這寶玉也太不把我放在眼裏了吧。”林清玉沒好氣,就差翻了白眼,“字字句句都是你,想想真是氣人。”
“二哥哥就是這性子,被老祖宗和二舅母都寵壞了。”林黛玉道,“倒是沒什麼與他好計較的。”喵喵尒説
“還是我妹妹脾氣好。”林清玉道,“不說了,我帶你去做點心,咱們兩個哄哄母親才是。”
“好。”林黛玉點頭,跟著林清玉起身離開了。
之前賈敏答應慶豐樓讓林清玉打理,這段時間都在和年掌櫃做交接的事情,這店麵也實在是撐不下去了。
不過林清玉還是比較看重年掌櫃的,到底是經營了這些年食樓的掌櫃,還是有不少經驗的。
年掌櫃對東家返聘的事倒是十分樂意的,聽說現在打理的人變成了林家大小姐,也不過十來歲的姑娘,對這事兒就有些擔憂了,一個十來歲的姑娘怎麼打理食樓。
年掌櫃的夫人倒是勸說他現在就是個為食樓打工的,東家怎麼說,他就怎麼做,也少不了他的銀錢,這白紙黑字都寫著呢,何必發愁著打理的人是誰呢。
而且這新的契約上也寫明了,每年都會給年掌櫃一成分紅,這讓年掌櫃是沒想到的事情。
林清玉也是為了籠絡年掌櫃,讓他能夠幫自己好好打理食樓,畢竟她又不能出府去親自打理食樓,這一切的事情都還要交給年掌櫃,不給他一點甜頭也是不行的。
會客堂架起來屏風,林清玉就坐在後麵,屏風外麵的是年掌櫃。
等交談起來,年掌櫃就沒有輕視林清玉的心,雖說後麵的大小姐年紀不大,說話倒是個老成的。
雲芝送上來一份保密協議,不止是年掌櫃,還有食樓內的人都要簽署,不得泄露菜譜秘方。
年掌櫃倒是直接簽下來了,他現在是食樓的掌櫃,為了自家的生意,也不會跟外麵的人透露菜譜秘方,畢竟在這裏經營了這麼多年,還是有感情的。
“雲芝,將這小冊子交給年掌櫃。”林清玉道。
雲芝將一本嶄新的小冊子給年掌櫃送過去,小冊子上麵寫著慶豐樓菜譜。
“年掌櫃,這裏麵是十道新菜色,交給慶豐樓的大廚先學著。”林清玉道,“等大廚學好,就到林府來,等我品嚐過了菜色,就可以在慶豐樓上新的菜色了。”
“這...這都是大小姐您想出來的菜色?”年掌櫃微微驚訝,他慶豐樓裏麵的大廚研究新菜色都沒什麼起色,一個小姑娘家竟然這般厲害。
林清玉也是慶幸上輩子一個人在家學做菜,看了不少的菜譜,z國菜博大精深,曆史也是源遠流長,別說十道菜,上百道,上千道,還能變著花樣的。
“年掌櫃,誰想出來您就別管了,隻管讓大廚按照這菜譜做菜就是了。”林清玉道,“一個食樓最重要的就是菜的花樣和口味,才能有回頭客。”
“大小姐說的是。”年掌櫃道,“您放心,我一準回去就讓他們先簽了這保密協議,再給他們看菜譜。”
“有勞年掌櫃了,食樓的事情還需要您多費心。”林清玉道。
年掌櫃道,“大小姐客氣了,這是小的應盡的職責。”
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