留著體麵。
還有另一層意思，就是臨死前莫要亂說。
譬如蘇六知道天牢許多秘密，屈打成招、殺良冒功、販賣死囚等等，或許會受不了抄家滅族的壓力，選擇向朝廷舉報，以功抵罪。
不過蘇六是牢裏的老人，清楚知道獄卒的手段。
當真不願意體麵的走，那就有人幫他體麵！
天牢如此陰暗潮濕，待了十幾年的蘇六，因為水土不服暴斃，簡直太合理了。
“還有件事。”
王差撥說道：“蘇六進去了，以後誰負責送飯？”
獄卒們眉頭微皺，誰都不願意接手這個活兒。
送飯獄卒不止地位低，分潤的銀子也少，而且每天三頓不能歇著，比起大多時候耍錢的巡邏、審訊獄卒待遇差遠了。
王差撥提醒道：“當真沒人幹，上麵定會招個新人。”
外麵有大把的人想在天牢當值，進來了就端上鐵飯碗，幾代人吃喝不愁。然而牢中多個獄卒，非但摸不清底細、脾氣，還會攤薄分潤銀子！
李平安見眾人猶豫，出聲說道：“先前幫著蘇六送過幾日，也算是熟手，我來負責送飯吧。”
王差撥驚訝道：“李爺，不是開玩笑？”
“送飯也不錯。”
李平安說的是真心話，隨著讀書越多，越是知道獲得與付出總是等價。
送飯看似辛苦繁瑣，卻也有相應好處，不必為牢裏安全負責。
無論是凶犯越獄，還是賊人劫天牢，巡邏獄卒都得抄刀子拚命，否則會追究失職之罪。
送飯獄卒什麼都不用管，躲起來保住小命就行。
李平安眼中，天大地大，都不如保命大！
“那就由李爺送飯。”
王差撥疑惑道：“別人都是向上爬，李爺怎麼向下出溜，憑白浪費了家傳絕技？”
李平安笑著說道：“我就是去送飯，別人還得叫聲爺！”
“那是。”
王差撥恍然明悟，人家的地位與幹什麼無關，靠的是拳頭足夠硬。
臨近晌午。
李平安去廨房尋陳書吏，詢問了上繳月錢的牢房號，以及饅頭米飯肉菜酒水的價格。
一碗白米飯十兩，一碟肉菜二十兩，一壺劣酒三十兩……
這是零售價格，月錢則是包月價格，相對便宜了不少。
其中最便宜的包月才十兩，吃的也是陳米稀粥，不過能額外來一碗。最貴的天天米飯肉菜，一旬喝壺酒，月錢五百兩。
這一檔暫時沒人購買，屬實有些黑心！
李平安粗略估算，每月隻犯人吃飯賺的銀子，就超過了三千兩。
成本，連十一都沒有！
來到夥房。
廚子馬齊已經做好了午飯，聽說李平安負責送飯，臉上露出幾分不自然。
“李爺，您以後多擔待。”
馬齊接管夥房半年多，仗著是馬校尉的遠房親戚，將原本就克扣的夥食，又狠狠的刮了層油水，數十人吃飯的大鍋就放一勺陳米。
為了讓米湯看著有顏色，在鍋裏放幾大捧樹葉，熬爛了就成了菜粥！
“這粥太稀了，犯人吃久了會出問題。”
李平安沉吟片刻後說道：“這麼做也賺不到幾個錢，你去尋個開米鋪的親戚，將陳米價高個二三成賣給夥房，賺錢又多又穩當。”
馬齊聽著靠譜，旋即又苦著臉說道。
“不瞞李爺，我以前就在村裏種田，托了三叔的關係來夥房做飯，哪有開米鋪的親戚……”
李平安眉頭一挑，按捺心中疑惑，說道：“南城有家魏氏米行，經常有大量陳米出售。”
胖廚子在夥房待了一輩子，對京城所有米鋪了如指掌，他說魏氏米行的陳米量大便宜，幾乎壟斷了整個南城的生意。
“至於親戚麼……隻要你打著天牢夥房采買的名頭，與米鋪掌櫃多說說話，很快就成了親戚，比親兄弟還親！”
馬齊聽的目瞪口呆：“親戚還能這麼認？”
“你能讓人賺錢，遍地都是親戚。”
李平安拎著飯桶去天牢，臨走前叮囑道：“晚上記得多放米，按照以前的標準，十勺。”
馬齊連連點頭，表示記得了。
“明兒我就去認親戚，犯人榨不出幾兩油，還是得賺朝廷的銀子。”
……
從甲字獄開始，李平安熟練的送飯。
武道修行有成，手上力道更穩更準，勺子在桶裏撈出來的米粒都有數。