最先端上來的，就是豬耳朵製作的翡翠重欒。
“哦，好精致啊，這是什麼？”斯嘉麗問。
“太太，這是豬的耳朵。”王鋼鐵比劃了一下自己的耳朵。
“這……這麼好看的東西，竟然是豬的耳朵？”
夫妻二人不可置信的看著眼前水晶一般的小山峰，都覺得有點不可置信。
作為南美人的斯嘉麗沒什麼禁忌，馬上就拿起了叉子。
而本地人豪森，著實有點猶豫了。
活了三十年，他還是第一次要吃豬的耳朵。
咯吱咯吱……
正當他發愣的時候，小男孩已經伸手抓了一塊豬耳朵，放在嘴裏嚼了。
“爸爸，好脆，好好吃！”阿爾薩斯眯起眼睛，滿意的點點頭。
媽媽斯嘉麗用叉子叉起一塊放進嘴裏。
脆骨和外皮肉粘連在一起，牙齒接觸的時候立刻碎開，綿軟的好像就根本不是骨頭。
伴隨著韌勁十足的豬耳皮，以及簡單的鮮料，這好看的菜品，口味也是一流。
“哇，我吃過豬耳朵，但從沒吃過這種涼拌的做法。”斯嘉麗眯著眼睛點了點頭。
看著老婆和兒子都吃的很香，豪森也用手抓起一塊嚐試了一下。
“嗯，的確很脆，很有特色。”他也跟著點了點頭。
斯嘉麗笑道：“真不錯，這些多菜品，還能帶走兩隻火腿和門票，其實蠻劃算的。”
“呃……”豪森尷尬一笑。
水晶蹄髈、香烤連襟、清爽的鮑幹豬肺湯、一道道菜品上齊。
最後，作為主菜的聽雪賞菊，端上來的是一口大鍋。
這已經足夠七八個人吃了。
“天哪，這麼多！老公，一會咱們要打包。”斯嘉麗有點被菜量震驚到了。
店裏的客人越來越多，看到這一樓門口，一家三口點的聖誕套餐也有點眼饞。
“嗨，你們好，請問這份套餐，多少錢啊？”
門外，一下子走進來一群身上味道不太好聞的男人。
這是一群流浪漢。
為首的男人身材中等，與其他衣衫不整的流浪漢不同。
他的衣服雖然也是地攤貨，但卻是異常的幹淨整潔。
老客人都知道，這位是流浪在六紐約街頭的破落貴族老馮。
聖誕節大家都拿到了幾百塊的不住，流浪漢們早就忍不住來龍之味搓一頓了。
大家看到這新上的套餐，都很是眼饞。
尤其是那兩隻剛剛打包好的巨型火腿。
包著聖誕彩紙的火腿，分別用了宣威火腿和金華火腿的兩種做法。
拿回家後，隻要等完全入味後，就可以拿來配菜或直接夾在麵包裏食用了。
光是這兩隻幾十斤重的火腿，看起來就已經價值不菲了。
夫妻倆看了看走進來的一夥流浪漢。
沒有鄙夷之色，但是覺得開在這繁華地段的餐廳，竟然有這麼多流浪漢出入。
龍之味還真的像門口的招牌一樣，納八方來客。
“先生，這套餐一千塊。”斯嘉麗友好的回答道。
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