第220章 不幹不淨吃了沒病(2 / 2)

反正不論如何,他們是絕對不會再吃葉老太做的飯菜了。

這個提議很快就得到了所有人的同意。

接著,大夥就開始商議下廚順序。

最後經過商議,第一個下廚的是平安。

平安雖然從未下過廚,但他小時候可是經常趴在自己娘的背上,看自己娘炒菜做飯的,耳濡目染久了,所以大概知道飯要怎麼做,菜要怎麼炒。WwWx520xs.com

譬如,做饅頭的時候,多少斤麵要放多少斤水,還放多少勺酵母粉。

又譬如,炒菜的時候,需要先摘菜、洗菜、切菜,最後才可以放進鍋裏炒。

很快,平安就開始大展廚藝。

首先是做饅頭。平安按照自己之前看老大媳婦做的樣子,先往揉麵盆裏放一斤麵粉,半斤水,一小勺酵母粉。

全部放好後,就卷好袖子,準備揉麵團。

結果揉麵揉到一半,突然就想起剛才上完茅廁後好像還沒洗手……

平安瞬間:“……”

俗話說,不幹不淨,吃了沒病,於是,他趕緊洗手去了……

洗完手後,就把麵團揉得至光滑,最後再用濕抹布蓋好起來

別說,按照他從老大媳婦那兒學來的經驗,揉出來的麵團竟然還挺光滑的,就是不知道哪個步驟錯了,麵團都放在盆裏發酵了好久了,竟然沒見膨脹多少。

平安想著老大媳婦之前說過天氣冷的話,麵團不好發酵,得加高溫度,才能促進麵團發酵,於是就突發奇想,果斷把麵團放到蒸籠裏大火燒開。

本來是想燒一會兒加高溫度,以便促進麵團發酵的,誰知道,等他重新打開蓋子,麵團竟然直接被蒸熟了!

平安再一次:“……”

不過,既然都已經被蒸熟了,那就隻能將就這麼吃了,雖然這個麵團看起來硬硬的,又幹巴巴的,但……應該不難吃?

做完饅頭,平安就開始炒菜。

還是按照之前從老大媳婦那兒看來的經驗來做,先把小白菜一瓣一瓣地摘下來,然後放到盆裏,用清水洗幹淨,最後再用刀切成一小段一小段。

準備功夫做好後,就起鍋燒油,等油熱到冒煙時,就把小白菜一股腦倒進鍋裏炒。

但由於剛才洗菜的時候,他忘記把水分瀝幹淨了,以至於一把小白菜倒進鍋裏,籃子裏的水便也跟著一起倒進了鍋裏。

熱油一遇到冷水,便立馬劈裏啪啦瘋狂炸開,嚇得他不得不趕緊蓋上蓋子,以免被燙傷了。

等鍋裏的油和水沒那麼激烈了,平安才打開蓋子,正準備用鏟子翻炒一下,誰知道一揭開蓋子,就發現底下竟然燒焦了!

平安徹底:“……”

沒事沒事,隻是底下燒焦了而已,把燒焦的那幾根鏟掉,剩下的應該還是可以吃的……吧?

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