第六十六章 國色天香(1 / 3)

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等到了宮裏,柳姣姣才知道,今天白天還有禦廚們進行廚藝大比拚,那些珍饈閣角逐出來的師傅也在其中。

白鈺兒湊過來,興衝衝的拉著柳姣姣去湊熱鬧,順便品嚐美食。

兩人一到場,才發現九公主早已在那候著。

哦,本來這廚王爭霸賽也是為她所設置的,她在這並不稀奇。

仇人見麵分外眼紅,白鈺兒當即對九公主翻了個惡狠狠的白眼。

九公主看到兩人,隻是哼了哼,並沒有過來找茬。

她大清早就抱著一杯奶茶,喝得開心。

柳姣姣沉默的看著她,想著要不要給她提醒下,奶茶還是少喝為妙。

不過這個時代的奶茶製作起來真材實料,也沒有添加劑,多喝應該也沒什麼害處。

頂多長胖而已。

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柳姣姣老神在在的和白鈺兒一同看師傅們做菜。

其中一名師傅做了一道糕點。

白鈺兒對此頗有研究,指著那長方形小方塊的黃色糕點給柳姣姣介紹。

“那是豌豆黃,也稱為豌豆黃兒,據說豌豆黃兒原為民間小吃,一般加有小棗製成,俗稱糙豌豆黃兒,後傳入宮廷,由禦膳房改進,俗稱細豌豆黃兒,還有詩雲:“從來食物屬燕京,豌豆黃兒久著名。紅棗都嵌金屑裏,十文一塊買黃瓊。”,口感很細膩,這個我很喜歡,姐姐等會你一定要多吃幾塊。”

柳姣姣盯著“豌豆黃”,默默的想,這不就是黃豆糕嗎?

不過宮內的黃豆糕,做法講究用料講究,口感肯定很不錯。

除了黃豆糕,那名糕點師傅還做了綠豆糕。

白鈺兒舔了舔嘴唇,又道:“綠豆糕,又稱幹豆糕,是著名的傳統特色糕點之一。相傳古代先民,為尋求平安健康,端午節時會吃綠豆糕,避免因為夏至到來所帶來的燥熱疾病。”

“喲,你還挺了解。”柳姣姣笑著打趣。

白鈺兒驕傲的挺了挺胸脯,“那是,吃食這方麵,我可是行家。”

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她不由得撇了撇嘴,“有的吃還堵不上你的嘴,就你長了一張嘴,嫌棄不好看,有本事你做一道讓我心服口服的菜出來啊!”

“可以。我行我上,不含糊。”柳姣姣也沒拒絕,當即就要給她露一手。

不過她要做的菜十分繁複,需要諸多幫手。

在她的安排下,禦膳房的人手都被她給征用了。

柳姣姣搞出這麼大的陣仗,還引來了老皇帝的好奇圍觀。

不過為了保持神秘,柳姣姣並沒有讓他們進禦膳房來觀看。

一群人在灶房內忙碌了幾乎一整天,從早到傍晚,終於將菜做好了。

柳姣姣端著托盤步入大殿,老皇帝和九公主等得都快睡著了。

見柳姣姣終於出現,不由得精神一振。

可他們看到柳姣姣手裏的東西時,乍一看失望,隨後又來了興趣。

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柳姣姣的托盤裏隻有一個碗,裏麵裝著一朵碩大的白色牡丹花。

“這個時節,哪來的牡丹花?”九公主好奇的連連驚歎,“這不會是你用食材做出來的花吧?”

那些豆腐雕花、蘿卜、白菜雕花她都是知道的,可那些做出來哪怕栩栩如生,也能看出來那不是真的花。

而柳姣姣手中的牡丹,片片花瓣分明,薄如蟬翼,各有姿態,幾乎能以假亂真了!

九公主滿臉懷疑,“這花能吃嗎?該不會是用什麼不能吃的東西做出來的吧……”

要說用食材做出這仿真的花瓣,她一萬個不信,若說是其他東西做的,要想做得逼真,那就簡單了許多。

柳姣姣彎唇一笑,“這當然能吃,這道菜,名為國色天香。”

牡丹雍容華貴,是為國色天香。

柳姣姣要來一碗滾燙的熱水,將這朵漂亮的牡丹花放入了碗內。

神奇的一幕發生了,牡丹入水後,居然慢慢旋轉著,融進了水裏!

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不過短短幾個呼吸間,一朵牡丹花就融化在了水裏,而那碗水,也變成了一碗濃湯。

皇帝端起碗喝了口,入口唇齒留香,濃鬱的海鮮味道撲麵而來,湯濃味美,清香而無腥味,令人回味無窮。

他眼睛一亮,連忙追問柳姣姣是如何做出這道神奇的國色天香的。

這道菜好看又好吃,入水即化那一幕還非常神奇。

柳姣姣用一種小人得誌的眼神瞥了九公主一眼。

九公主心裏不服,可對這道菜的好奇就像是貓爪子似的,折磨得她抓心撓肺的難受。