齊德隆已經潰不成軍，兒子齊咚嗆今天受虐傾向卻突然爆棚，一邊被辣得直抽抽，一邊還被虐出了舒爽。
“這個羊肉好吃，吸飽湯汁的蘿卜更是不得了。”第一次知道蘿卜還能比肉好吃，他吃得搖頭晃腦，還勸他爹也重回戰場，“爹，你再堅持一下，等這陣辣過去了，就隻剩下美味。”
小夥子，你的打開方式是正確的，隻要你的韌勁夠強，辣追不上你，你卻能追上美味。
林桑覺得這齊小東家有吃貨潛質，不愧是無辣不歡的睦州人，哪怕是千年前的。
齊德隆卻覺得這頓飯吃到這裏，是時候清醒一下了。
東西是很好吃不假，但別忘了今天的來意呀。一大早父子兩個氣血攻心是為了啥呢。
錢嫂子安排的這頓飯意思他懂了，不管歸雲閣那幫龜孫使什麼下作手段，錢大嫂壓根就沒過問。
開酒樓的酒菜好才是硬道理，歸雲閣能拿得出跟今天任意一道比肩的菜色來嗎？必須不能！不是齊德隆盲目有信心，他是真的能肯定，哪怕翻遍整個都城京師，也絕找不出一道來。
他酒樓的大師傅就是從京師挖來的，要齊德隆那張挑剔的老饕嘴來說，都不到錢家今天這一頓的一半功力。
就說那兩道魚吧，越國百姓也不是不吃魚，平時不吃，是因為河裏的東西都帶著股腥味，怎麼做都不好吃。但去年大旱來臨時，百姓將水裏遊的都撈上來吃了個幹淨。因著水係發達，越國不少百姓靠這些平日裏嫌棄的魚蝦救了性命。
但酒樓裏卻不會賣這樣的的菜式。
“錢夫人是從何處想來，將魚做得比肉還要美味？一道紅湯，一道白湯，味道各不相同，卻各有特色。”
尤其是奶酸菜魚，湯色濃白像牛乳，乳香中帶著鹹，鹹中又有酸，將濃鬱和開胃推到了極致。
說起這個，這就是林桑今天要宴請齊家父子的目的了。
一道菜的成功，絕不局限在食材和烹飪手法，假如她入股慶豐樓，那是大到整個廚房體係，小到調味品都要更新換代的係列工程。
但書契沒簽，這些都算是商業機密。林桑隻能說：“這是用的材料新鮮，加上鍋具配料也不一樣。”
這話說得沒毛病，資深老饕深以為然。
他又指著色澤琥珀般晶亮的肉問道：“那這一道呢，是用什麼做的？說來慚愧，這肉入口即化，鹹甜適口，我竟沒吃出原料。”
林桑道：“哦，這是豬五花做的，就叫它東坡肉吧，你看我們就坐在錢家村的東山下，叫這個名字倒也應景。”WwWx520xs.com
東坡肉的發明者再過幾十年就要橫空出世了，除非林桑再活一世，否則以她的年紀隻會與那位天才擦身而過。想到天才，林桑也不算慚愧，這不叫走了天才的路，讓天才無路可走。
等他出生了就有現成的美味，對一個骨灰級吃貨來說不是很好麼？
齊德隆聽了又驚又喜，豬肉，竟然是豬肉。他也不是沒吃過豬肉，隻是那膻味比魚腥味還重，酒樓試過，有人連聞著都要逃出二裏地。他這個將頭還埋在飯碗裏的傻兒子就是如此。