孫國舅兩口子那三招可謂招招見血，要不是天時地利人和，不管慶豐樓還是林家都將傷亡慘重。
再不反守為攻，等著對方開大嗎？林桑想好了，除惡務盡，要反攻就要釜底抽薪。
孩子們聽說母上要出絕招了，一個個都很興奮，林桑卻說：“所謂絕招其實都是尋常的生意手段，而且我們平日裏就已經在做了。”喵喵尒説
儒商·南聽了一個激靈，馬上醍醐灌頂。
“是啊，商場較量都不是短時間內出成效的，要不是提前布置，細水長流，那就隻能像孫家一樣暗地裏出陰招。”
那不是儒商所為，更不是商場該有的鬥法。
他兩眼熠熠發亮，大概猜到他娘的反攻招數了。
林桑的第一招就是慶豐樓的分店擴建。
睦州有霸王馬員外珠玉在前，孫家一躍成為新貴後就仗著身份拾人牙慧，學馬家涉獵各行各業。可惜孫家沒人具備經商才能，且也沒有馬員外長年積累的經驗和人脈，所以學了個四不像。
林桑打聽過了，孫家名下產業不少，但都是外強中幹的強弩之末，真正盈利的就是布匹生意和歸雲閣。
“歸雲閣的選址緊緊貼著慶豐樓，當初是他們用來惡心齊家的，卻也撿了個大便宜，收獲意外效果。”林桑提示完就看著她的儒商兒子，小南受到啟發，突然眼前一亮。
“我知道了，慶豐樓的食客數量龐大，但酒樓的菜再好，也有吃膩的時候，難免就會找其他酒樓換換口味，而緊鄰著慶豐樓的歸雲閣就是最好的選擇。這就是娘說的‘蹭熱度’。”
哼，真是不要臉至極，怪不得齊咚嗆那小子煩死了孫家上下。
但他這樣說，林桑還覺得不滿意，提醒他：“光是緊鄰慶豐樓就能蹭上熱度嗎，你再想想？”
小南一拍腦袋，娘說過不論什麼行業，核心競爭永遠是商品本身，所以他做生意的第一課學的就是德商，無論何時都要保障商品的質量。
他怎麼把這個給忘了？
他思路靈活，馬上想通了關鍵：“是了，還有那道禦酒，是孫家最大的噱頭！”
歸雲樓拿不出真正的核心競爭，但有了爆款加持，加上皇親的噱頭，還占了地理位置的優勢，如此天時地利，才一躍成為睦州乃至京師的餐飲巨頭之一。
如果打擊了孫家，慶豐樓豈不是又回到當初一枝獨秀的盛況？錢家如今可是慶豐樓的股東呢。
他幾乎每天往慶豐樓跑，除了找齊咚嗆打架，當然更為了家族的事業。兩家酒樓的運營近況，恐怕沒幾人比他更清楚。
“自從我們家推出睦州和淮揚兩大菜係，再加上那三大禦酒後，歸雲閣的生意就一落千丈。到後來再推出粵菜，他們現在幾乎斷了客流。”
小南忍住笑，娘說過不能得意忘形，忘形讓人盲目。
這事連家裏的技術宅都知道，小東也插言：“他們之前捂著劍南春貢酒一點一點往外賣，現在為了吸引客人，聽說整壇抱出來也沒人買賬。”國舅爺最近又不在睦州，獨子孫家明整日在酒樓裏挖心撓肝，再也顧不上娶誰做媳婦的事兒了。
“但是孫家財力雄厚，就算這樣也苦苦支撐著。”對這事，小南又是不屑又是佩服。要是他就及時止損，趁著酒樓還值點錢趕緊一家家都賣了。