顧英華在一個鍋裏蒸上饅頭後，在另一個鍋裏放油，加蔥花爆香，然後把蝲蛄湯倒了進去，等鍋裏微微冒熱氣的時候拿大勺緩慢的把湯推到鍋邊，慢慢凝結成塊。
等到鍋開後，顧英華往裏麵放了一把韭菜，又放了一勺鹽和幾滴香油蝲蛄本身就十分鮮美，不需要再放別的調料了。最後再把蝦腦放進去，蝲蛄豆腐就做好了。
顧英華做了滿滿一大鍋的蝲蛄豆腐，想著給薑大伯盛一些，就拿了個瓦罐，給薑大伯家裝了一半。蝲蛄豆腐太燙了，顧英華沒讓薑牧去送，而是讓他在家看著弟弟，她自己抱著瓦罐去了薑大伯家。
顧英華出了門，遠遠就看見了大牛兄弟五個在薑大伯家的門口玩。
“大牛！”顧英華提高聲音喊道。
大牛聽到有人叫自己，轉頭看過去，便看到了顧英華。
“嬸兒！”一群小蘿卜頭小跑過去喊道。
“你家吃飯了沒？”顧英華問道。
“還沒！奶奶在做飯呢！”大牛聞到了陶罐裏散發的香氣，咽了咽口水。旁邊的二牛大華眼巴巴的盯著陶罐，眼睛裏想吃兩個字已經快要溢出來了。
顧英華看著好笑，卻也覺得薑大嫂和薑二嫂把孩子教的好。
“走！咱們去找你們奶奶去。”顧英華領著一群小蘿卜頭進了薑大伯家的門。
薑大伯和薑大哥、薑二哥正坐在屋簷下麵搓煙，薑大娘和薑大嫂在廚房裏做飯。
在菜地裏的薑二嫂最先看見顧英華，笑道：“小妹，你咋來了，快進來坐！”
還沒等顧英華說話，薑二嫂看見顧英華手裏的陶罐，有些責怪的說道：“你這又帶了啥。”
顧英華跟薑大伯三個人打了個招呼，笑著把陶罐遞給薑二嫂，笑道：“我今天撿了些蝲蛄，做了些蝲蛄豆腐，給你們嚐一嚐。”
薑二嫂接過去一看，滿滿一大罐的蝲蛄豆腐，說道：“你怎麼給我們盛了這麼多？你們三個人還夠不夠吃啊！”
顧英華笑道：“我們夠吃，我煮了滿滿一大鍋呢，這些是特意盛給你們的，要不然我們吃不完，明天就壞了。”
薑二嫂一聽，也就沒拒絕，蝲蛄在鄉下實在不是什麼珍貴的東西，不過大家嫌棄蝲蛄殼多肉少，吃著費勁，做蝲蛄豆腐還浪費時間，也就沒什麼人做。
“那我把陶罐倒出來，你拿回去。”薑二嫂說道。
“不用，就一個陶罐，你們什麼時候吃完什麼時候再給我也行。”顧英華說道。
“英華來啦！”薑大娘從廚房裏出來，看到顧英華笑道。
“大娘！我來給你們送蝲蛄豆腐。”顧英華說道。
“哎呦，這可是好東西啊！”薑大娘看了一眼薑二嫂手裏的瓦罐，笑道，隨即催薑二嫂把陶罐拿到廚房裏，對著幾個眼巴巴的小子說：“等著一會兒吃吧！”
大牛幾個小子歡呼了一聲，追著薑二嫂的屁股進了廚房。
顧英華看著他們笑了笑，跟薑大娘說：“大娘，我先回去了，家裏孩子還等著呢！”
“等等，我給你拿兩個鵝蛋，你回去給孩子們煮著吃。”說完薑大娘就進屋去拿鵝蛋了。