收起來之後她趕緊做早飯,做早飯簡單,也就煮兩個雞蛋,一人兩個就完事兒了。
做完早飯之後,時間來不及做午飯了。
她就從給小花小草她們做的菜團子裏麵拿出來幾個,準備中午就吃這個。
她去地上幹活兒的時候還遇見了薑二嫂。
薑二嫂問她大醬什麼時候下,薑大娘今天擱家下大醬,要是實在不行的話,就讓薑大娘下完大醬去顧英華家幫忙。
薑大娘家沒有多餘的細糧給薑寧吃,還好薑二嫂還有點兒奶,每天隔兩個小時就回去給她喂一遍兒,到時候也能見著薑大娘。
“不用了,我那大醬都掰完了,缸也刷完了,等我晚上回去放進去攪和攪和就行了。”顧英華拒絕道。
都說不同的人做出來的大醬味道都不一樣。
去年顧英華醃的大醬,薑牧他沒給看好,裏麵長蛆了。
她一口沒吃全都給扔掉了,也沒嚐到她自己醃的醬是什麼味道,今年她可要好好的嚐一嚐。
薑二嫂聽見顧英華這麼說,也不強求,兩人又說了幾句話她便回去了。
顧英華晚上回去,累了一天還得打起精神來給薑牧和薑尚做飯,他們兩個吃完之後就是小花小草過來換糧食。
小花小草走了之後,薑牧和薑尚睡覺了,顧英華進空間裏繼續弄沒整完的大醬。
她把早上掰好的大醬先放到了醬缸裏,按照一斤醬,四兩鹽,兩斤水的比例把東西都放齊全。
然後用醬耙子把它都攪和開了,把上麵兒的黑沫子什麼的全都給撇出來,再蒙上白布,白布上麵還要縫個紅布條兒。
顧英華也不知道為啥要縫,但是大家都縫了,她就也跟個風。
等兩缸大醬都醃好,已經十點多了,顧英華把其中一缸放到了窗根兒底下。
這缸醬正好就交給薑牧了,每天早晚用醬耙子搗三百下,晴天打開曬,雨天蓋上蓋兒。
這缸醬今年能不能吃著就看薑牧的了。
剩下的那缸顧英華準備放在空間裏,每天早晚她自己搗,如果做出來好吃,她以後就都把醬放到空間裏了。
做完這些顧英華餓的不行,又進空間裏煮了一包豪華螺螄粉,往裏邊放了培根,雞爪,火腿,還炸了一個蛋,等待的過程中又開了個小榴蓮吃。
把一大碗螺螄粉吃的精光,吃的飽飽的,又縫了一會兒衣服消消食,這才出空間睡覺。
這段日子顧英華自己的夥食成直線式上升。
主要是她實在是太累了,天天起得早,睡得晚,白天還要下地幹活,隻吃那餅子她是真的撐不住。
就算她天天晚上在空間裏給自己開小灶,那她的體重也直直的往下掉,直接掉到了九十四斤,掉了都快有十斤了,哪還用節食減肥呀。
第二天早上顧英華起來做飯,先用醬耙子把空間裏的醬搗了兩百下。
搗完之後餓的不行,把她昨天晚上吃了那些全都消耗掉了。
把早飯和午飯做好,她隨便吃了點兒就準備下地了,剛要走的時候薑牧起來了。