第十二章 販賣機的痛苦與快樂(1 / 2)

但是在迎來一波年輕顧客之後,情況慢慢變好了。

最能接受新事物的永遠是年輕人,但是他們吃的一般都是米線、麻辣燙、涼皮等等速食,而今天由於販賣機,段爸的飯鋪第一次接待這麼多年輕顧客。

介紹使用方法,然後就可以放手不管了。

其實,段丞為了販賣機準備了不少適合年輕人口味的速食。

炒飯、蛋卷、年糕、米皮----------,甚至還有自製的甜辣醬跟醬菜,這也是小吃街很受歡迎的配菜。

當然這些東西的原料來源都是段家村,為了不被人發現袖珍的糧食蔬菜,段丞不得不把蒸好的米飯碾成泥,蔬菜也都撕開。

但願自己村子產的食材能有個好銷路,這樣也不至於荒廢了田地,當然在食材的由來上,跟段媽解釋的時候,他又一次將采購的光環套在了自己身上。

“兒子,米飯蒸好沒?有空去提一下子啤酒啊!”段媽媽今天其實也沒閑著,那機子把人的好奇心引來了,而且段家飯鋪第一次食物種類這麼多,讓獵奇心理重的年輕人很喜歡。

最最重要的是,價格便宜啊,純米飯一塊錢一份,量大實惠,夠成年男子吃飽了,再加上女孩子喜歡的小吃也不少,大多都是二塊錢一份,女孩子單買一份就夠吃了,顧客覺得非常劃算,花的少吃的飽,他們很滿意;而段家在賣主食的同時也隨出去不少的菜,而飯菜賣得好,又帶動了飲料的銷量,連鎖效應明顯,利潤自然成倍增長,他們更加滿意。

這大概也可以理解成另一種超市模式吧,用一種或者幾種商品吸引顧客,畢竟有客流量才有收入以及利潤啊。

“早蒸好盛出來了,媽,我剛提了一下子啤酒回來,在牆角呢。”段丞覺得今天販賣機那反而不是很清閑,剛從外麵回來就馬上接替了段媽的工作。

他之所以要了20個小人就是因為,收銀那邊2個人就夠了,運貨需要6個人,剩下的小人都被他藏在了最下層的食物處理櫃裏麵,隻要把蒸好的米飯放裏麵,它們就會做成米類小吃,其中段式炒飯是最受歡迎的,它跟普通的炒飯不一樣,醬料是小人前天晚上事先炒好的,然後跟米飯拌一拌就成,優點是油少,所以女孩子覺得脂肪含量少,不胖人,吃起來又很新鮮。

對於段丞來說,優點自然也是不過油,不過純粹是方便小人製作而已。

這是段丞靈機一動想到一種方便食物,對於他來說,動腦筋不動力氣的活罪好做了,反正他思考的也不是什麼大事,這個懶家夥。

由於有了販賣機的加入,段丞把早飯的利潤也攬入囊中,反正父母不用下力氣,食材都是他帶過去的,其他的隻要動動手按按電飯煲的按鈕就可以了,由於食材勞力都沒花什麼代價,所以銷售價格也定在低價上,再說了,在這種地方賣飯,貴了也沒人買。

忙忙碌碌的一天過去了,段媽媽喜滋滋的點著手裏的現金,段丞收拾著販賣機裏的零錢,段爸爸一如既往的去菜市了,不過今天出去的腳步輕快了很多,手裏錢的多寡一目了然。

“兒子,兒子哎,你猜猜,今天賣了多少?”段媽媽說這話的時候,眉毛不住的往上揚,好像在暗示兒子盡量往上猜。