清冉先把肉幹全部剁碎,又把大白菜清洗幹淨,切成碎末。

接著把小麥麵粉用涼水和勻,搓揉幾分鍾,再抹一點油,揉勻,靜放一刻鍾左右。

之後她又將麵糊分為一段一段的,按扁後用擀麵棍擀成薄皮。

清冉把肉幹和白菜碎末混合一起攪拌,然後再舀入皮中,捏成餡餅。

“甜甜,大火燒起啊!”

清冉提醒道。

“好呢,清冉!”

徐甜甜立馬應道,連忙往灶裏添柴火。等鍋裏燒熱以後,清冉將餡餅下鍋略按扁烘一會兒,又立馬倒進了適當的油,等把肉餅煎出雙麵金黃色,香氣四溢的時候,徐甜甜已經控製不住的口水都要出來了。

這一次清冉用的是自己空間裏的油,她對徐甜甜解釋道,她媽媽擔心她來這裏沒有油水,就特意給她裝了半壺油讓她帶上。

徐甜甜聽完清冉的解釋,羨慕的感歎,她父母真是太寵愛她了吧,實名羨慕啊!

“好了,趕緊收一下,別口水都要滴鍋裏了!”

清冉看到徐甜甜垂涎欲滴的盯著鍋裏已經煎至金黃的肉餅,就故意打趣道。

聞言,徐甜甜下意識的摸了摸嘴角,立馬反應過來自己被清冉戲弄了,就惱羞道,“清冉啊啊啊,你太過分了,哪裏有口水啊?哼哼,我生氣了!”

說著她那小眼神還一直往鍋裏的肉餅瞥去,意圖再明顯不過了。

“好了,那甜甜小美女,我用這個跟你賠罪,你看可行?”

清冉看肉餅已經煎好了,就先盛了一個放到碗裏,繞過灶台,把肉餅端到了她麵前,笑著逗她。

徐甜甜聞著這撲鼻誘人的肉香味兒,立馬眼睛都放亮了,傲嬌道:“好吧,看在肉餅的份上,那我就不跟你計較了!”

“嗬嗬,好!”

清冉忍不住笑的把碗遞給了她,徐甜甜趕緊接過,就伸著小手拿肉餅,“嘶,好燙啊!”嘴裏懊惱道。

“好了,這是剛剛才煎好的,你等它放涼一點再吃吧!”

清冉沒好氣的看了她一眼說道。

“嘿嘿!”

徐甜甜自覺理虧,又坐回灶台前一邊燒火一邊吹餅子,讓它快點放涼。

清冉也就不再管她了,她把剩下的幾個肉餅全都都放到鍋裏煎著,沒過一會兒,全部都都已經煎好了。

總共做了六個肉餅,清冉和徐甜甜在粥煮好之前,就一人先吃了一個。

“哇,清冉,你這粥熬的好好啊,聞起來真香,我可從來都沒吃過煮的這麼濃稠的白米粥,而且裏麵還放了這麼多的火腿肉,今天真是幸福啊!,簡直就像是在做夢似的。”

徐甜甜剛剛吃完一個肉餅,肚子終於有了一些飽腹感,此時她和清冉一起坐在灶台前燒火,鍋裏的米粥已經能聞到淡淡的清香了。

“嗯,再多煮一會兒,然後再把火腿粒放進去煮一下,就可以吃了。”

清冉看了一眼鍋裏翻滾的米粒,淡定說道。