清冉可不知道楊奶奶此刻心裏對她滿是誇讚,看到武哥兒循著味兒從院子裏跑進來了,她連忙也給小家夥夾了一塊,喂到了他的嘴裏。
“謝謝嫂嫂,這肉肉真好吃,以前都沒有吃過這種的。”
武哥兒吃完了,嘴巴還一直咋吧咋吧的,對於剛剛嫂嫂給他夾的美味念念不忘,但是小家夥也是個懂事的,他知道大哥二哥他們都還沒有回來,所以也就沒有再嚷著要吃了。
“這個叫豬肝,是不是味道很不一樣?家裏還有喜歡吃的話,下次嫂嫂再給你們做,對了,還有其他的東西也好吃,明天嫂嫂給你們做另外一種美味,保證你們吃了還想吃!”
清冉一想到鹵肥腸
,那就更加饞了。
不過今天先做個爆炒豬肝給大家嚐嚐,明天再做鹵肥腸,這麼多好東西一樣一樣來。
至於買回來的這麼多豬肉,到時候楊奶奶可以做一部分的臘肉,也能夠保存很久。
而且楊奶奶做臘肉的手藝一絕,清冉每次吃到都是讚不絕口。
她心裏也打算著,等下次她再借著去縣裏的機會把空間裏的這些豬肉多拿出來一些,然後讓楊奶奶多做一些臘肉,到時候她給家裏也寄一些過去,讓她爹娘他們也嚐嚐楊奶奶的手藝,估計他們也會很喜歡吃著臘肉的。
中午楊廷睿他們一下工回來,剛一進院子就立馬聞到了從廚房裏飄出來的誘人的香味。
三個人眼睛都一亮,知道肯定是清冉又鼓搗什麼好吃的了。
楊芸芸立馬什麼也顧不得,趕緊跑到廚房裏,想看看嫂嫂中午做的什麼好吃的,怎麼這麼香?
浩哥兒看妹妹跑了,他也跟著一起跑進去。
隻有楊廷睿穩重一些,他雖然麵上也有幾分意動,但是他又不好意思跟著一起進去,隻好先轉身進房間裏看他兒子去了。
清冉看楊廷睿他們都回來了,就把鍋裏烙好的玉米麵餅子全部裝到了籮筐裏。
“吃飯了吃飯了,正好你們都回來了,飯也做好了!”
清冉看芸芸和浩哥兒饞的跟個什麼樣的,不禁好笑,趕緊讓兩人洗完手把菜端上桌。
“好好好,嫂嫂你這菜好香呀,等一會我可要好好嚐一嚐!”
芸芸說完就趕緊跑出去,洗完手立馬端著爆炒豬肝到堂屋,一臉的迫不及待。
她每天最期待的就是吃飯的時候,最幸福的時刻也是吃飯的時候。
而且自從嫂嫂嫁進來以後,家裏每頓飯都做的好好吃,想想都覺得幸福死了。
清冉炒了一個爆炒豬肝和一個醋溜土豆絲,主食就是玉米麵餅子,雖然是粗糧,但是清冉加了靈泉水,這餅子吃起來也是軟綿香甜,口感很好。
等大家一坐齊,筷子都紛紛朝桌上的爆炒豬肝夾去,等楊廷睿他們幾人也都嚐過這爆炒豬肝以後,各個也都讚不絕口。
等聽到清冉說這是用豬下水做出來的,他們都簡直不敢相信。
沒想到豬身上最髒最臭的部位,竟然能夠做出這樣的美味,實在是讓人無法想象。
不過他們還是佩服清冉能夠發現這麼美味的東西,現在他們是有口福了。m.X520xs.Com
很快,你一筷子我一筷子的爆炒豬肝就被大家快速的吃完了。
看著盤子裏幹幹淨淨的,連半點蒜末都沒剩下,清冉也是哭笑不得,看大家都是一副沒吃過癮的樣子,清冉也隻好承諾下次再給他們做,家裏還有一塊豬肝在呢!
不過楊廷睿心裏的打算是以後他去縣裏一定要多買點豬下水回來。
想想就覺得以前錯過了多少美味呀,大家心裏可惜的想道。
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