楚夕想要讓蕭家小館開到東域的每個鎮子上去,甚至更遠的地方,讓更多的人品嚐到她做的美食,每次聽到食客的讚許,還有他們光溜溜的盤子,楚夕覺得都是對自己最大的讚賞,也是成就感的來源。
所以她早就有所準備,在宋元橋和孫守元兩個大師傅養傷的這段時間裏,她把幾個二廚叫了過來,跟他們簽訂了長達十五年的契約,雖然不是賣身契,但是也跟賣身契沒有什麼區別了,而且還在衛所做了備案,在十五年之內,他們都是楚夕的人,與此同時,楚夕也給了他們非常優厚的月錢,這些二廚也是非常樂意的。
楚夕每天都抽出時間來對他們進行培訓,從最基礎的開始,板正他們一些基礎性的錯誤,同時傳授他們更多的廚藝和技巧,而且定下了考核的時間,他們如果能通過楚夕的考核,等開了分店,他們就是分店的大師傅。
這也是楚夕跟宋元橋和孫守元商量好了的,這些二廚原本就是他們的徒弟,現在楚夕是從他們手裏給“搶”
走了,不過兩個人並沒有什麼異議,用他們的話說,這幾個徒弟如果能有能好的前程,他們做師傅的臉上也有光。
“你培養人的手段確實是不一般,夕丫頭,我在想你都是從哪裏血來的呢?翰林府上的小姐,據我說知,你的嫡親姐妹還有幾個庶出妹妹都是以詩詞歌賦被人稱讚,沒想到,你竟然如此的與眾不同。”崔叔已經不隻是第一次這麼想了,但是卻第一次如此正式的問出來。
“沒想到我們姐妹在京城如此的出名,倒是我這個‘二木頭’可能都沒有人知道吧?”楚夕把自己的碎發別在了耳朵後麵,略帶著些尷尬。
“我是家中嫡次女,不如大姐姐是嫡長女身份貴重,又通詩書。不如妹妹嬌俏可愛,討人喜歡,甚至不如庶出的姐妹八麵玲瓏,長袖善舞。”
“家中人都嫌棄我是個木訥無趣的,我又不喜歡琴棋書畫,女紅又不好,隻是有個貪嘴的毛病,就在我院子裏的小廚房折騰這些個,好在兄長對我還算是疼愛,又給我找了不少的雜書給我看,倒是讓我研究出不少的門道來。”
“這廚藝雖然說在女子的德行上也算是一項,但是到底是登不了大雅之堂,我那個清貴的父親和高貴的母親自然是看不上的,若不是我的規矩禮儀還學得不錯,還輪不到我這個二木頭交給蕭家做媳婦呢。”
楚夕算是把自己會廚藝這件事情徹底給圓上了,就算是誰來問,也不會有什麼破綻,要說可能會出現紕漏的就是曾經伺候過原主的幾個丫鬟,但是都已經被發賣為官奴了,估計這輩子也是見不到的了。
“也是因緣造化啊,如果不是你有這個本事,蕭家能不能邁過這道坎還真是未知之數,而至於我,也不會有如今的生活了。”崔叔再無其他的疑惑了。
“等明日這些師傅們考試的時候,還要請崔叔做個評判,到時候再請了娘和宋夫子,加上馬姐姐,崔叔可賞光?”楚夕覺得這幾個人的口味已經都夠刁鑽的了,如果能通過他們的評判的話,估計撐起一個鋪麵應該是可以的,由小做大,她也不貪心。WwWx520xs.com